El café puede ser diferente, así como los métodos de preparación: instantáneo, elaborado, caliente, frío, capuchino, latte, espresso y la lista continúa durante mucho tiempo. La popularidad de la bebida ha propiciado la aparición de cafeteras de diferentes fabricantes, con diferentes opciones y precios, lo que permite a los amantes del café hacer café en casa. Para los conocedores de su tiempo, que no están acostumbrados al ahorro, las cafeteras de algarroba son perfectas. Tenga en cuenta que estas unidades están disponibles en el mercado en una gran variedad. En esta revisión, lo ayudaremos a elegir una máquina de café espresso.
Que es una maquina de expreso
El amante del espresso con una espuma densa apreciará la cafetera espresso. Para preparar una bebida aromática y tonificante, debes utilizar café en monodosis o molido, procesado con vapor. La cafetera recibió su nombre por el mecanismo de funcionamiento: no utiliza filtros estándar, sino bocinas, que son de plástico o metal.
Principio de funcionamiento y variedades.
El principio de funcionamiento de la máquina de café espresso depende del tipo de unidad, de las cuales solo hay dos:
- Acción de bombeo: en este modelo, el agua de vertido se calienta hasta 90-100 grados durante un corto período de tiempo. Después de eso, una bomba a presión lo pasa a través del café. Con esta tecnología, puede obtener un aroma rico y retener la mayoría de los nutrientes. Estas unidades funcionan a una potencia de 1500-1700 W, por lo que se tarda aproximadamente un minuto en preparar una taza de su café favorito.
- Vapor: en las cafeteras de este tipo, el líquido se calienta en un tanque sellado, lo que conduce a la formación de vapor, que pasa a presión a través del café. La desventaja de este tipo de unidades es que el aroma se pierde cuando el vapor atraviesa la bebida. La ventaja es que este café contiene una gran cantidad de cafeína. La bebida favorita se prepara durante un minuto y medio o dos, lo que se asocia con menos potencia y presión que en los modelos de bomba.
Como escoger
Al elegir una máquina de café de extremo abierto, debe prestar atención a sus características:
- El número de cuernos: en tal montaje puede haber uno o varios cuernos. Las máquinas económicas, que se venden en una gran variedad, están equipadas principalmente con un cuerno, con su ayuda puede hacer un máximo de tres porciones de café.
- Material de cuernos: es mejor comprar máquinas de café con cuernos de acero inoxidable. Básicamente, el paquete incluye un filtro de material similar. Tenga en cuenta que el filtro produce espuma al preparar espresso. Un cuerno de metal se calienta más rápido que uno de plástico, por lo que la bebida adquiere un aroma rico y bloquea la apariencia de acidez.
- El tamaño del depósito de líquido: las máquinas de café expreso pueden contener de 0,5 a 1,5 litros. Y también es necesario elegir un dispositivo con cambio en el bol por líquido, lo que facilitará su cuidado, y la máquina de café se mantendrá limpia.
- Función capuchino: al comprar una cafetera, debe comprar un aparato con una cafetera capuchino.Incluso si no eres fanático de esta bebida, es mejor elegir un dispositivo con opción de capuchino, para no gastar dinero adicional en nuevas compras en el futuro.
- El uso de vainas: las vainas son porciones de café tostado de varios grados de molienda para un solo uso. Ventajas de las monodosis, facilidad de mantenimiento de la máquina de café, hacer café requiere un trabajo mínimo.
- Opciones adicionales.
Funciones adicionales
Los suéteres tipo cuerno pueden tener opciones adicionales:
- Un indicador que indica la presencia o ausencia de líquido.
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Una bomba adicional, con la que puedes preparar dos tipos de café a la vez, lo cual es bueno para una familia donde la gente prefiere un tipo diferente de esta aromática bebida.
- Un botón que detendrá la preparación del café, si es necesario.
- La opción de calentamiento automático se requiere cuando el café se prepara con anticipación.
- Calentar tazas: esta función es bastante rara y está equipada con modelos costosos de máquinas de café. Tenga en cuenta que esta opción se puede reemplazar por un horno microondas.
Conclusión
Hoy en día, diferentes fabricantes ofrecen sus modelos de máquinas de café de algarroba, que se pueden seleccionar por marca, funcionalidad y categoría de precio. En esta revisión, hemos intentado ayudarlo a responder la pregunta de cómo elegir una máquina de café espresso. Esperamos haberlo logrado y que pueda tomar la decisión correcta.
