Električna pećnica Ruski štednjak - prekrasan uređaj za darivanje, zbog činjenice da je malen i mobilan. Ali, može se koristiti kod kuće ako je vaša pećnica plinska, koja se, kao što svi znaju, ne peče ravnomjerno i puno dulje od električne.
Naravno, to nisu sve prednosti stolne pećnice. U ovom ćemo članku sve detaljno razmotriti i vi možete odlučiti treba li vam to na farmi.
Kako radi električna pećnica "Ruski štednjak"?
Električna pećnica "Ruski štednjak" izrađena je u obliku malog ormarića težine samo 5-6 kg. Unutar nje ravnomjerno su smještene električne sjenila koje se vrlo brzo zagriju i omogućuju pečenje sa svih strana odjednom (kao u ruskoj pećnici).
Sjajna stvar je što je vrlo ekonomičan. Ako konvencionalna električna pećnica izvuče 2 kW, tada je mini pećnica samo 600 W. Zato ga ima smisla kupiti, čak i ako imate veliku pećnicu.
Ako želite ispeći malu količinu pita, ili pita, puno je bolje koristiti mini stolnu pećnicu. No, kako biste stavili pijetla ili ispekli veliki lim za pečenje krumpira s mesom, već možete koristiti uobičajenu pećnicu.
Još jedna značajka ove pećnice je da se zagrijava, a onda se temperatura postupno smanjuje i posuđe se ne samo peče, već i kloni. Princip je potpuno isti za pravi ruski štednjak.
Ništa u njemu ne može izgorjeti. Da bi se to dogodilo, morate stvarno, stvarno pokušati. I sve je pečeno vrlo ravnomjerno, prekriveno hrskavom koricom. Ljudi koji ga imaju kažu da su pečeni proizvodi i pečeno meso puno bolji okus od jela kuhanih u plinskoj pećnici.
Peciva izlaze pahuljasto, potpuno pečena, a meso je vrlo mekano, s hrskavom koricom, ali sočno iznutra. Ovaj je učinak isključivo rezultat činjenice da je zagrijavanje u stolnoj pećnici ujednačeno.
Treba napomenuti da se prilično brzo zagrijava: za 20 minuta temperatura unutar komore doseže 250 stupnjeva.
Što u njemu možete kuhati
U njemu možete kuhati gotovo sve! Ali, naravno, dijelovi će biti nešto manji nego u uobičajenoj pećnici. Također je vrlo prikladno zagrijati posuđe u njemu. Da biste to učinili, morate staviti izgled u vatrostalnu posudu i staviti ga u zagrijanu pećnicu. 15 minuta i možete ručati.
Naravno, brže zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. Ali u "ruskoj peći" to je mnogo ekološki i sigurnije.
Pa, što možete kuhati u njemu?
- Pecite pite, pite, kolače
- Pecite meso, povrće
- Dinstana variva i pečenja
- Suho voće i gljive za zimu
- Pećnica za jaja
- Skuhajte prva jela i kašu
Nemojte se iznenaditi da juhe i boršč možete kuhati u električnoj pećnici. Napokon, naši preci u selima i kuhali upravo to. A ovu smo vještinu upravo izgubili pojavom plinskih plamenika.
Kao što vidite, za ljetnu rezidenciju u kojoj nema plina, ovo je samo izvrsna opcija. Možete kuhati bilo što. A ako kupite običnu, električnu površinu, tada se ništa neće ispeći. I troši puno više električne energije!
Gdje staviti mini pećnicu
Stavite ga na otvoreno mjesto jer se tijekom rada jako zagrije. Ako mikrovalna pećnica ostane gotovo hladna, tada se ovaj uređaj može jako zagrijati, pa mu je potreban prirodni protok zraka.
Također, nemojte stavljati nešto na to. Na primjer, plastika se može jednostavno deformirati ako dođe u kontakt s radnom stolnom pećnicom, a tanko staklo može puknuti.
Koji volumen odabrati
Korisničko iskustvo pokazuje koje će količine biti dovoljne za određeni broj ljudi u obitelji.
10 litara - za dvije osobe
12-20 litara - za tri do četiri osobe
22 - 30 litara - za pet - šest osoba
Na što još tražiti prilikom kupnje
- Stolne pećnice dolaze u raznim veličinama. Štoviše, što je model veći, to više troši električnu energiju. Stoga, ako kod kuće imate stacionarnu i prostranu pećnicu, onda je bolje uzeti malu mini pećnicu kako biste mogli uštedjeti na električnoj energiji. Ako uopće nemate pećnicu, preporučujemo vam da uzmete veću količinu, jer će se izlaz gotovih proizvoda značajno razlikovati od male, što je vrlo važno ako imate veliku obitelj.
- Svakako obratite pažnju na mogućnost podešavanja temperature. Ako nema takve funkcije, tada nećete moći ništa ispeći. Slažete se, pite i beze zahtijevaju potpuno različite temperaturne režime, a kruh, tako da općenito možete dobro peći samo ako odmah postavite visoku temperaturu, a zatim je značajno smanjite. Bez toga, dat će kvasac.
- Noge moraju biti gumene i stabilne, inače će biti nezgodno izvaditi gotov proizvod.
- Bilo bi lijepo kada bi model bio opremljen timerom. Zgodna stvar koja vam neće dopustiti da posudu isušite.
- Pozadinsko osvjetljenje mora biti obavezno, to nije hirovitost niti dodatni trošak novca. Na primjer, biskvit i pasku treba peći bez otvaranja pećnice, inače će se proizvodi sleći.
- Obratite pažnju na kvalitetu ladica. Ako su prekriveni posebnim zaštitnim slojem (izgleda poput sjajne cakline), tada ćete ga lakše prati i hrana se neće zalijepiti za njega.
- Peći dolaze s mehaničkim upravljačkim sustavom, a postoje i elektroničke. Drugi je skuplji i brže propada. Stoga bi bilo pametnije odabrati prvu opciju.
Sada znate što je stolna ploča električna pećnica ruski štednjak... Doista se nadamo da će vam naš savjet biti od koristi!
Vidi također - Kako odabrati stolnu električnu pećnicu za svoj dom
