U uvjetima malog gradskog stana ili spavaonice ili sa sezonskim životom na dači nema potrebe za kupnjom glomaznih kućanskih aparata. Izvrsno rješenje može biti stolna pećnica, koja će, ako je potrebno, u potpunosti zamijeniti uobičajeni štednjak s ugrađenom pećnicom.
Izvana je stolna pećnica slična mikrovalnoj pećnici, ali funkcionalno se potpuno razlikuju.
Prednosti stolne električne pećnice
- Kompaktne veličine. Postoji mini pećnica kapaciteta samo 6 litara. Takva je jedinica posebno prikladna u malim sobama u kojima trebate uštedjeti prostor. Ali postoje i velike stolne peći koje ni na koji način nisu inferiorne u odnosu na ugrađene uređaje - zapremnine do 50 litara (za usporedbu, pećnica standardnog štednjaka ima zapreminu od 40 do 50 litara).
- Mobilnost. Lako je takvu mini pećnicu ponijeti sa sobom na putovanje u zemlju, staviti je u ormar ili hladnjak, spremiti na balkon ili u ormar.
- Kombinacija s pločom za kuhanje. Postoje modeli s jednim, dva ili tri plamenika različitih veličina i snage, smješteni na gornjem poklopcu električne pećnice. Takva kombinirana pećnica značajno štedi kuhinjski prostor.
- Ekološki prihvatljivost. Za razliku od plinskog kolega, električna stolna pećnica ne ostavlja proizvode izgaranja koji mogu pokvariti okus gotovog jela.
- Jednostavno čišćenje. Emajlirana neprianjajuća površina mini pećnice otporna je na lijepljenje i lako se čisti bilo kojim deterdžentom. Većina modela dodatno je opremljena funkcijom pirolitičkog ili hidroliznog čišćenja, postoje pećnice s filterom za masnoću.
Vidi također - Pregled električne pećnice "Ruski štednjak"
Kriteriji za odabir mini pećnice
Pri odabiru mini pećnice, prije svega, trebate obratiti pažnju na njezinu snagu i veličinu. Treba imati na umu da možete brzo i puno hrane kuhati samo u velikoj ili srednjoj električnoj pećnici. Moguće je peći pekarske proizvode i pizze, peći bilo koje proizvode, dinstati i dinstati, pileći roštilj.
Snaga pećnice također izravno ovisi o veličini - što je veća veličina, to je peć snažnija (od 600 do 3200 W). Ali velika i moćna jedinica postaje manje pokretna - bit će puno teže pomicati i transportirati veliku pećnicu, a zauzet će i više prostora u kuhinji. Postoje i modeli s mikrovalnom funkcijom.
Suvremeni modeli stolnih mini ormarića opremljeni su s više od 10 načina grijanja, kao što su gornje ili donje grijanje, ujednačeno grijanje sa svih strana, intenzivno grijanje, odmrzavanje i drugi načini rada.
Osim toga, trebali biste obratiti pažnju na skup potrebnih funkcija. Što više funkcija jedinica ima, to će biti bolje, ali cijena potpuno opremljene električne pećnice također će biti znatno veća.
Glavne funkcije mini pećnice
- Tajmer - signalizira kraj kuhanja, u složenijim modelima sam isključuje mini pećnicu.
- Konvekcija - prisilna cirkulacija zračnih struja unutar pećnice, omogućujući ravnomjerno kuhanje hrane.
- Roštilj je grijaći element (deset), zbog čega se stvara zlatnosmeđa kora.
- Ražanj je rotirajuća šipka koja osigurava ravnomjerno kuhanje velikih komada mesa sa svih strana.
- Funkcija odmrzavanja - omogućuje kuhanje smrznute hrane bez prethodnog odmrzavanja, odnosno postupnim povećanjem temperature grijanja u mini pećnici.
- Brazer - koristi se na nekim modelima s uklonjivim poklopcem, pretvarajući peć u električni lonac.
- Kontrola vrenja - održava zadanu temperaturu na odabranoj razini i, ako je potrebno, automatski je spušta, sprječavajući da hrana prekipi.
- Funkcija samočišćenja - može biti hidrolitička ili pirolitička. Međutim, niti jedno niti drugo neće zamijeniti, već će samo olakšati ručno čišćenje pećnice.
Ovisno o skupu funkcija i proizvođaču, cijena električne stolne pećnice varira od 1.200 rubalja do 35.000 rubalja.
Dodatne funkcije
Uz uobičajeni skup funkcija, električna mini pećnica može biti opremljena i dodatnim značajkama koje nisu svima zanimljive, ali mogu pružiti dodatnu udobnost i sigurnost.
Na primjer, funkcija poput indikatora zaostale topline zaštitit će domaćicu od opeklina pokazujući da je pećnica još uvijek vruća. Indikator se isključuje kad se pećnica ohladi na 60 stupnjeva.
Ugrađeni detektor metala prepoznaje metalne posude unutar ormarića - ako ga nema, postaće nemoguće uključiti pećnicu. Ako imate takvu funkciju, pitajte prodavatelja o mogućnosti isključivanja jer u protivnom neće biti moguće kuhati hranu na staklenom limu otpornom na toplinu ili u keramičkim posudama.
Ugrađeni uređaji i značajka dizajna mini pećnice igraju važnu ulogu za udobnost i sigurnost. Čvrsto postavljena vrata pećnice i prisutnost nekoliko toplinskih izolacijskih čaša sprječavaju izlazak topline vani, što znači da vam omogućuju puno brže kuhanje hrane.
Mnoge električne pećnice zagrijavaju se ne samo iznutra, već i zagrijavaju prostor oko sebe - to se mora uzeti u obzir i prije kupnje saznajte od prodavača koliko je ovaj model toplinski izoliran. Poželjno je imati teleskopske vodilice koje se uvlače i omogućuju sigurno uklanjanje vrućih limova za pečenje iz pećnice.
Funkcija pamćenja načina kuhanja omogućuje jednostavan odabir programa pohranjenog u memoriji pećnice, bez postavljanja novih parametara svaki put. Ova je funkcija posebno prikladna za ona jela koja se svakodnevno pripremaju.
Vidi također - Kako odabrati pravu mikrovalnu pećnicu za svoj dom
Izbor snage
Nesumnjivo je da će peć velike snage kuhati jelo puno brže od kompaktnije, ali manje moćne jedinice. Ali istodobno će snažna pećnica trošiti više energije.
Stoga svaki kupac mora samostalno odlučiti što mu je važnije - kratkotrajna i intenzivna potrošnja električne energije ili dulji postupak kuhanja uz ekonomičnu potrošnju električne energije.
Proizvođači svoje proizvode označavaju prema klasi potrošnje energije: klasa A smatra se najekonomičnijom, a proizvodi označeni znakom C energetski najintenzivnijim.
Također biste trebali uzeti u obzir stanje električne ožičenja u sobi - mora podnijeti opterećenje koje stvara stolna električna pećnica. U prosjeku električna pećnica troši 2 do 4 kW. U ruralnim područjima ili u zemlji opskrbni napon ponekad nije dovoljan, u ovom je slučaju bolje kupiti mini pećnicu male snage.
Kratak sažetak
Pri odabiru stolne električne pećnice, trebali biste obratiti pažnju na višenamjenske jedinice srednje snage poznatog proizvođača.Takva stolna pećnica zamijenit će velik broj kuhinjskih aparata, što će uštedjeti prostor i novac.
Da biste potvrdili kvalitetu odabranog proizvoda, trebate zatražiti od prodavatelja certifikat kvalitete i jamstvene obveze proizvođača. Tvoj izbor!
Vidi također - Ugradbena električna pećnica: koju je bolje odabrati?
