Među mnogim uređajima za kuhanje hrane, kuhala na paru zauzimaju posebno mjesto. Njihova glavna prednost je sposobnost kuhanja ne samo ukusne, već i zdrave hrane. Na pari hrana nije kancerogena i zadržava maksimum vitamina neophodnih za zdravu i zdravu prehranu. U tom slučaju, proizvode nije potrebno miješati, prevrtati, a uređaj ne treba prati od izgarane masti. Ali većina parnjaka ima i nedostataka - miješanje mirisa i sokova, glomaznih dimenzija. Programeri britanske tvrtke Morphy Richards uzeli su u obzir ove nedostatke i stvorili najprikladniji i najpromišljeniji parnjak Intellisteam 470006.
Jedinstveni princip rada
Glavna značajka parnice Morphy Richards je sposobnost istodobnog kuhanja potpuno različitih jela. Mnogi se moderni parobori sastoje od tri sloja u kojima se svi proizvodi obrađuju jednom parom, a način kuhanja za njih je jednak. Hranu s različitim vremenom kuhanja morate stavljati ili uklanjati zauzvrat, riskirajući da se opeče od vruće pare. Intellisteam 470006 otvara mnogo više kulinarskih mogućnosti, jer svaki od tri odjeljka ovog parnika ima vlastiti izvor pare i potpuno neovisno upravljanje. Ovo je sjajna ušteda vremena! Umjesto da se kuhate naizmjence, sve što trebate je utovariti hranu u različite pretince na pari, odabrati potreban način rada za svaki pretinac i tri puta brže dobiti meni s tri slijeda.
Također, proizvođači su Intellisteamu 470006 osigurali inteligentnu funkciju, zahvaljujući kojoj je uparivač u mogućnosti izračunati optimalnu temperaturu i vrijeme za svaki odjeljak i sinkronizirati njihovu spremnost. Ne treba skidati gotova jela i brinuti se da će se nešto ohladiti, jer uređaj sam kontrolira postupak kuhanja i pobrinut će se da su proizvodi u sva tri pretinca istodobno topli, sočni i spremni za jelo.
Funkcionalnost i kompaktnost
Već na prvi pogled parnik Intellisteam 470006 ističe se prikladnom konfiguracijom, zahvaljujući kojoj je neovisan sustav upravljanja pretincem postao moguć. Kod standardnih parobroda slojevi su obično složeni jedan na drugi. Rezultat je prilično glomazna višeslojna struktura, za koju nije lako pronaći prikladno mjesto u kuhinji. Morphy Richards ima vodoravne uvale za jednostavno skladištenje. Ali to nije jedini plus vodoravnog dizajna.
Neovisni pretinci Intellisteam 470006 rješavaju problem miješanja sokova i mirisa, što je tipično za vertikalne parnike. Kotleti od mesa, varivo od povrća i mliječni desert mogu sigurno koegzistirati na pari Morphy Richards, a svako jelo zadržava svoj jedinstveni okus.
Načini kuhanja
S parnicom Intellisteam 470006 ne trebate razmišljati o odabiru vremena kuhanja i tražiti pravi proizvod u uputama, jer nudi gotove programe za svaku vrstu hrane. Ukupno uređaj podržava osam načina rada za meso, ribu, žitarice, lisnato povrće, korjenasto povrće, za kuhanje jaja i izradu umaka, kao i način zagrijavanja. Svi su načini prikazani u obliku ikona pored digitalnog zaslona.Kada odaberete program za svaki pretinac, vrijeme kuhanja i odgovarajuća ikona zasvijetlit će na zaslonu. Po potrebi se temperatura i vrijeme mogu prilagoditi za vaše osobne recepte.
Uz upravljačku ploču nalazi se i indikator razine vode. Kao i svaki moderni parnik, uređaj Morphy Richards ima zaštitu od pregrijavanja i zaštitu od uključivanja bez vode.
Vanjske karakteristike
Parnik Morphy Richards izrađen je od ekološki prihvatljivih i kvalitetnih materijala. Kućište i pretinci izrađeni su od nehrđajućeg čelika, a poklopci odjeljaka od stakla otpornog na udarce. Ručke poklopaca i pretinaca otporne su na toplinu i neće se zagrijavati tijekom kuhanja. Pladanj za paru i dodatne posude za umake i rastresite žitarice izrađeni su od BPA plastike. Sve komponente parobroda sigurne su za rad na visokim temperaturama i ne emitiraju štetne tvari; možete ih prati u perilici posuđa.
Osim kompaktnosti i jednostavnosti pohrane, Intellisteam 470006 izdvaja se i po svojim količinama. Ovo je vrlo prostran parnik u koji se može smjestiti nevjerojatnih 6,8 litara hrane. S tri neovisna pretinca može pripremiti cjelovit obrok za nekoliko ljudi, sve u jednom tovaru. Također, uređaj ima prikladan otvor za dodavanje vode tijekom kuhanja, jer za to ne trebate uklanjati pretince i dodir s vrućom parom.
Blagodati vitamina
Svi znaju da je kuhanje na pari najnježniji način kuhanja, u kojem se većina vitamina, minerala i prehrambenih vlakana zadržava u hrani. Također, pod utjecajem pare, jela ne gube svoj svijetli individualni ukus. Povrće na pari, prilozi, meso ispadaju sočnije i aromatičnije nego npr. Kod prženja, ali istodobno ne sadrže karcinogene i štetne masnoće, jer se ulje ne koristi na pari. S modernim kuhačima na pari poput Intellisteama 470006 možete kuhati ne samo dijetsku hranu, već i uz minimalni napor oživjeti zanimljive i složene recepte. Za pripremu cjelovitog zdravog obroka potrebno je samo malo vremena i vode.
Rezimirajući, možemo reći da je parnik Intellisteam 470006 tvrtke Morphy Richards doista kvalitetan, multifunkcionalni uređaj s jedinstvenim funkcijama. Jasno je da su troškovi parobroda veći od standardnih uređaja na više razina, ali to se teško može pripisati nedostacima. Među glavnim prednostima treba napomenuti:
- tri odvojena pretinca za proizvode s neovisnom kontrolom, koji ne miješaju sokove i mirise;
- osam unaprijed postavljenih načina za kuhanje svih vrsta jela;
- vodoravni dizajn, zahvaljujući kojem je uređaj prikladno pohranjen;
- prostrane zapremine 6,8 litara, što vam omogućuje kuhanje nekoliko jela odjednom.