La délicatesse la plus délicieuse qui vous permet d'obtenir un maximum de plaisir reste la glace maison, préparée par les mains attentives de l'hôtesse, en tenant compte de toutes les préférences des membres de la famille. Se faire dorloter avec votre dessert préféré est facile. Tout ce que vous avez à faire est d'acheter une sorbetière. Cet appareil simple vous aidera à préparer un dessert parfumé à toute heure du jour ou de la nuit. De plus, tous les ingrédients seront aussi naturels que possible - sans conservateurs, stabilisants ou colorants.
Mais quel type de sorbetière est le meilleur pour la maison? Une petite note, compilée par nos soins, en tenant compte des opinions et des avis des acheteurs qui ont déjà acquis un tel équipement, vous aidera à décider du choix.
Sorbetière semi-automatique
Clatronic Icm 3650
Un excellent modèle qui vous permet de préparer votre gâterie préférée à la maison est la sorbetière Clatronic. Cet appareil se distingue des autres modèles semi-automatiques présentés dans notre revue par la présence de 2 bols à la fois, d'un volume de 0,5 kg chacun. Cette conception vous permet de cuisiner immédiatement environ un kilogramme de dessert froid, avec différentes garnitures. Le temps de travail varie de 15 minutes à une demi-heure, selon les ingrédients utilisés. Certes, avant de commencer le travail, le bol devra être refroidi au réfrigérateur pendant au moins 12 heures.
Avantages:
- la présence de 2 bols à la fois;
- facilité d'utilisation et d'entretien;
- manque de petits détails;
- cycle de travail court;
- apparence intéressante;
- excellent rapport qualité / prix.
Désavantages:
- longue période de pré-refroidissement des bols.
Voir également - Comment choisir la bonne sorbetière pour votre maison: conseils d'experts
Nemox Dolce Vita 1,5L
La sorbetière semi-automatique TOP de NEMOX continue. C'est un appareil très simple d'utilisation, très facile à entretenir. De plus, la sorbetière a un design plutôt élégant et peut devenir une véritable décoration de n'importe quelle cuisine.
Un bol de travail en métal d'un volume de 900 g. En seulement 30 à 40 minutes, on obtient un peu moins d'un kilogramme de glace ou de sorbet. Fait intéressant, grâce à la conception spéciale du récipient, qui a des parois scellées à deux couches, la sorbetière peut également être utilisée pour refroidir diverses boissons.
Le corps est en plastique de haute qualité, vous pouvez choisir un modèle en noir ou en blanc. Il existe également une version Chrome dans la ligne de conception, mais son coût différera considérablement des versions traditionnelles.
Avantages:
- variateur de vitesse;
- faible poids et dimensions;
- bol spacieux;
- facile à nettoyer;
- pas rayé;
- relativement peu coûteux.
Moins:
- peut sembler un peu bruyant
- refroidissement long du bol;
- prix élevé.
Kenwood Im 250
Un fabricant de crème glacée de la célèbre marque Kenwood occupe une place digne de ce nom dans notre examen. Ce n'est pas pour rien que ce fabricant est considéré comme l'un des meilleurs du marché des appareils de cuisine, tout ici est fait de manière fiable et approfondie.
Le volume du bol de l'unité est de 1 litre et l'appareil lui-même est beaucoup - 3,1 kg. Dans le même temps, l'appareil est équipé de pieds en caoutchouc et se tient très fermement sur une surface plane - une table ou une table de chevet.Les poignées latérales situées sur le corps vous permettent de déplacer facilement l'appareil vers l'emplacement souhaité.
Une caractéristique distinctive de l'appareil est une très faible consommation d'énergie, seulement 4-6 watts. Néanmoins, cela suffit amplement pour faire 6 portions de dessert froid à la fois en une demi-heure environ. L'entretien de l'appareil est très simple. Toutes les pièces sont amovibles et vont au lave-vaisselle. Fait intéressant, tous les ingrédients peuvent être chargés dans la sorbetière pendant le fonctionnement. Il n'est pas nécessaire d'éteindre l'appareil pour un chargement supplémentaire.
Points positifs:
- entreprise bien connue;
- fiabilité;
- longue garantie;
- rapport adéquat entre le coût et la qualité;
- bol spacieux;
- jambes stables;
- facilité d'entretien;
- la présence de poignées latérales pour un transport facile;
- large trappe de chargement.
Lacunes:
- fonctionne assez bruyant;
- le bol se raye rapidement;
- pas très haute puissance;
- vous devez refroidir le bol à l'avance.
Proficook Pc-Icm 1140
C'est l'un des modèles semi-automatiques les plus avancés technologiquement de notre classement. L'hôtesse, en général, n'a rien à faire ni à contrôler le processus. L'électronique intégrée intelligente fera tout. Il ne reste plus qu'à profiter du processus, à travers une petite fenêtre regardant la formation d'une masse crémeuse épaisse. À la fin du processus, la sorbetière s'éteint d'elle-même.
Avantages:
- design élégant;
- corps en métal durable;
- grand bol 1,8 l;
- étanchéité parfaite;
- auto-arrêt à la fin du processus;
- puissance 12 W;
- minuterie numérique.
Désavantages:
- Assez bruyant;
- est plus cher que les autres analogues.
Princess 282605
Cet appareil est également l'un des développements technologiques les plus avancés. Vous n'êtes pas obligé de suivre le processus, un signal sonore spécial vous informera de sa fin. La sorbetière est équipée d'un écran pratique avec lequel il est très pratique de surveiller le processus. La minuterie aide également dans le travail.
La crème glacée préparée avec cet appareil suffit pour une grande entreprise. Il y a un grand bol de 1,5 litre. Le corps et le bol sont en métal, résistant aux dommages.
Avantages:
- bol spacieux;
- résistance aux dommages;
- boîtier métallique;
- apparence élégante;
- durabilité;
- système de contrôle et d'automatisation numérique;
- bonne puissance;
- coût acceptable.
Désavantages:
- cordon d'alimentation plutôt court - 0,8 m.
Modèles automatiques
Gastrorag ICM-2031
Un modèle d'un fabricant chinois populaire ouvre le classement des meilleurs fabricants de crème glacée pour la maison. Ses caractéristiques sont des formes lisses et un système de contrôle électronique innovant. Ce congélateur est de type compresseur et ne nécessite pas une longue congélation préalable du bol.
Le récipient a un revêtement antiadhésif qui est très facile à nettoyer. Grâce au compresseur et au mélangeur spécial en plastique durable, vous pouvez obtenir assez rapidement de la glace ou du yaourt aux fruits.
Avantages:
- système de contrôle moderne;
- excellente performance - 2 l / h;
- système de refroidissement par air;
- bonne puissance (180 W);
- réservoir volumineux;
- minuterie électronique (pas de 10 min);
- affichage numérique moderne;
- peut être utilisé comme yaourtière;
- en acier inoxydable;
- coût assez abordable.
Moins:
- lourd (poids 14,2 kg).
Gemlux GL-ICM503
Cette sorbetière plaira aux gourmands gourmands qui préfèrent toujours avoir quelques kilos de délicieuses glaces sous la main. Il suffit de choisir la recette que vous aimez et dans une heure, 1,5 kg d'une excellente gourmandise froide apparaîtra sur votre table.
Ceux qui n'aiment pas la crème glacée ou se maintenir en forme pourront profiter du sorbet aux baies hypocaloriques, qui préparera rapidement et correctement cet appareil. La puissance de l'appareil peut atteindre 150 watts, vous n'aurez donc pas à attendre longtemps.
Avantages:
- excellente puissance;
- boîtier métallique;
- refroidissement par air;
- électronique moderne;
- affichage numérique;
- minuteur;
- travail presque silencieux;
- peut être utilisé pour faire du sorbet;
- il y a un livre avec des recettes;
- coût normal.
Lacunes:
- pèse beaucoup (11 kg).
Bork E801
Cette sorbetière BORK est une véritable ferme glacée maison. Il dispose de 4 modes automatiques à la fois et distribue des kilogrammes entiers de friandises froides après 40 minutes. L'ensemble comprend un livre avec des recettes simples et compréhensibles. Vous n'avez pas à retourner des montagnes de littérature ou des gigaoctets de sites à la recherche du bon.
Une puissance de 200 W et un bol d'un volume de 1,3 litre vous permettent de tout faire rapidement et avec précision. Il existe une fonction pour préparer la glace et le yaourt glacé. La sorbetière est équipée d'un congélateur intégré et peut maintenir la température du produit préparé au niveau approprié pendant plusieurs heures. L'ensemble du processus de cuisson est enregistré sur l'écran d'information, et surtout les curieux pourront tout observer personnellement à travers le couvercle transparent de l'appareil.
Points positifs:
- bonne puissance;
- temps de préparation de la crème glacée rapide;
- performance;
- corps en métal durable;
- propre livre de recettes;
- il n'est pas nécessaire de pré-congeler le bol;
- belle apparence.
Lacunes:
- taille assez impressionnante;
- cela coûte cher.
Marque 3812
Cette sorbetière coûte beaucoup moins cher que le modèle précédent. De plus, elle sait faire non seulement de la crème glacée, mais aussi du yaourt, et forme également des glaçons, ce qui est très important lors d'une chaude journée d'été.
Pour un prix assez raisonnable, vous obtenez un excellent appareil avec un boîtier en métal-plastique, qui peut geler le produit à des températures de -18 à -35 Celsius. L'ensemble comprend: un seau en métal de 1,5 litre pour la crème glacée, le même, mais un seau en plastique pour le yogourt (équipé d'un couvercle spécial), ainsi que des moules pour faire de la glace.
L'utilisation de la sorbetière est simple et facile. Le kit comprend également un livre de recettes spécial. En passant, vous pouvez augmenter le temps de cuisson du produit directement dans le processus. Si vous ne prévoyez pas de manger de la crème glacée tout de suite, la machine la gardera «froide» pour vous pendant encore une heure.
Avantages:
- multifonctionnalité;
- protection de surcharge;
- Affichage LCD;
- équipement large;
- capacité spacieuse;
- de nombreux modes;
- automatisation complète du processus;
- joli design;
- livre avec des recettes.
Désavantages:
- assez gros et lourd;
- fait beaucoup de bruit en mode de cuisson du yaourt.
Ariete 693 Gran Gelato Métal
Notre note ne peut ignorer cette excellente sorbetière italienne. La puissance de cet appareil est de 135 W, et en seulement 30 à 40 minutes, il préparera beaucoup de glaces savoureuses et saines. L'unité dispose d'un bol en aluminium, tandis que le corps lui-même est en plastique durable de qualité alimentaire, ce qui réduit considérablement le coût de l'ensemble de la structure.
La sorbetière est capable de maintenir une température constante par elle-même. Un affichage numérique informatif est fourni, qui affiche toutes les nuances de l'appareil.
Avantages:
- haute puissance;
- compresseur presque silencieux;
- écran tactile;
- vous pouvez stocker la glace préparée directement dans la sorbetière;
- équipement large;
- tableau informatif;
- corps durable;
- bol confortable;
- design élégant.
Moins:
- pèse beaucoup (11 kg);
- cela coûte cher.
Conclusion
La crème glacée maison est bien supérieure à n'importe quel magasin, le magasin le plus cher et le goût et, surtout, la qualité des ingrédients. Après tout, vous saurez exactement ce que vous mettez dans le bol.
Bien sûr, une sorbetière peut difficilement être qualifiée de technique la plus nécessaire en cuisine. Mais dès que vous allez l'acheter, vous devez le faire correctement. Nous espérons que notre évaluation et les conseils d'autres utilisateurs vous aideront à y parvenir.