Gaskookplaat: modern, stijlvol, functioneel

De gaskookplaat is voor velen nieuw. Niet iedereen weet welke functies en parameters het heeft. We zullen u vertellen over de interessante kwaliteiten die deze moderne techniek bezit en waar de koper op moet letten, zodat het een trouwe assistent van de gastvrouw wordt en een stijlvolle decoratie in de keuken.

 

Het voordeel van gas ten opzichte van elektriciteit

Er zijn drie soorten kookplaten:

• gas;
• elektrisch;
• gecombineerd.

Wat is beter: gas of elektriciteit? Beiden hebben voor- en nadelen. Degenen die al een besluit hebben genomen, hebben geen advies nodig. En voor degenen die nog goed kijken, zullen we verschillende redenen noemen waarom veel huisvrouwen een keuze maken ten gunste van gasoppervlakken:

• U hoeft de bedrading niet te veranderen. Modern elektrische kookplaat het is verboden om verbinding te maken met bedrading die niet is ontworpen voor verhoogde belasting. Anders zal er kortsluiting in het netwerk optreden of de kabel gewoon doorbranden, omdat elektrische panelen tot 9 kW verbruiken, waarvoor geen enkel stopcontact is ontworpen.
• De gasfornuis verbruikt geen elektriciteit (alleen voor het aansteken van de brander). Wat kan niet worden gezegd over elektrotechniek: in sommige modellen bereikt het totale vermogen van de branders 9 kW.
• Koken op een gasoppervlak wordt niet beïnvloed door stroomuitval.
• Geen probleem met de keuze van gerechten. En voor een elektrisch oppervlak moet u gerechten nemen met een vlakke bodem, die overeenkomt met de grootte van de brander. Het type metaal is ook belangrijk: een koperen of aluminium steelpan laat een donkere vlek achter en ruïneert de kookplaat permanent.
• Gasoppervlakken zijn goedkoper dan elektrische.
• Een gasfornuis is zuiniger qua energiekosten: de prijs van gas is lager dan die van elektriciteit.
• Ergonomischer: het gaspaneel warmt sneller op en koelt sneller af dan het elektrische.
• Het gasoppervlak is helder en traditioneel. En dit is ook de reden dat veel huisvrouwen geen elektrische in hun keuken willen zien.

TOP 3 Bosch gaskookplaten

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Afhankelijk of onafhankelijk

Bedenk voordat u dit keukenapparaat neemt of u een oven nodig heeft. En indien nodig, in welke nis het wordt geïnstalleerd: onder de kookplaat, ter hoogte van het aanrechtblad of in de keukenkast. Het hangt af van welk paneel het beste is om te nemen:

• verslaafd. Het is verbonden met de oven met een gemeenschappelijke bediening en een gasleiding. En bij sommige modellen zit de bediening aan de voorkant van de oven;
• of onafhankelijk. Een populairder type fornuis, omdat u hiermee elke geschikte plaats voor de oven kunt kiezen of deze volledig kunt verlaten.

Productiemateriaal

Een belangrijk criterium, aangezien de prijs en zorg ervan afhangen.

• Geëmailleerde stalen platen. Ze moeten worden ingenomen door kopers met een beperkt budget. Bovendien hebben dergelijke ingebouwde apparaten geen speciaal onderhoud nodig (u kunt geen schuurmiddelen gebruiken) en is hun gewicht laag.Een kleur kiezen die past bij de keuken is geen probleem: de kleurstelling is gevarieerd. Er zijn glanzende en matte panelen, voor het laatste wordt poederverf gebruikt. De geëmailleerde plaat is bang voor stoten, omdat er metaalcorrosie zal optreden op de plaats van de chip.
• Stalen fornuizen. Een meer praktische keuze: het is moeilijker om eraan te krabben, maar het zal deuken na de impact. U kunt ook kiezen voor een bord met niet alleen een glanzend, maar ook een mat oppervlak. Maar je zult hem vaak moeten schoonmaken: er zijn niet alleen kooksporen op te zien, maar ook vingerafdrukken.
• Gehard glazen panelen. "Gas onder glas" nemen is niet goedkoop, maar winstgevend: een verscheidenheid aan kleuren, tekeningen, aanraakbedieningen - dit alles stelt u in staat om apparatuur voor elk interieur te kiezen. Een wit geornamenteerd oppervlak wordt bijvoorbeeld een prachtig hoogtepunt in elke keuken. Houd er rekening mee dat de glasplaat schokbestendig is. Gewicht, per brander, meer dan 15 kg wordt niet aanbevolen.
• Keramische kookplaten... Nadeel: de hoge kosten van zo'n bord. Verhoogde thermische geleidbaarheid - deze eigenschap van glaskeramiek is veel gevraagd in elektrische panelen, maar niet in gaspanelen. Een goed geselecteerde glaskeramische techniek is echter modern en praktisch: alles behalve brandende suiker kan er gemakkelijk uit worden verwijderd.

TOP 3 MAUNFELD gaskookplaten

1. MAUNFELD EGHG 64.2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
3. MAUNFELD EGHG 32.2CW / G

Uiterlijk

Hier hebben fabrikanten geprobeerd om aan elke, zelfs de meest veeleisende smaak van kopers te voldoen.

• Standaard inbouwmodel: de kookzones zijn correct gepositioneerd in de hoeken.
• Model met één rij: het is beter om het te gebruiken voor een smal en lang tafelblad, omdat alle branders zich op een rij bevinden. Vergeet niet dat de maat van de plaat langs de voorkant meer dan een meter kan bedragen.
• Kromlijnige vorm. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor een ingebouwd gewelfd oppervlak. Dit ontwerp is handig, omdat alle branders perfect zichtbaar zijn.
• Hoekvorm: populair in keukens waar het werkblad een hoek vormt. Zo'n gaskookplaat is een geweldige ruimtebespaarder.
• Domino-vorm. De meest interessante "installatie". Het kost natuurlijk meer, maar je kunt er verschillende segmenten mee selecteren en niet alleen vier, maar ook zes kookplaten rangschikken. Of koop secties - werkoppervlakken waar ingebouwde huishoudelijke apparaten zijn: keukenmachines, vuurpotten, friteuses, grillroosters, afzuigkappen, steamers.

Het is ook de moeite waard om te overwegen hoeveel functionele branders u nodig heeft. Er zijn modellen met twee tot vijf branders. Typisch is de vijfde kookplaat elliptisch en gecentreerd.

Vorm van kookplaat

Er is hier zo'n variëteit dat het soms moeilijk is om te beslissen welke kachel het beste is om te kopen? Afhankelijk van de functionaliteit kunt u de kookplaat kiezen waarop de branders worden geïnstalleerd:

• klassiek rond - varieer in diameter, het aantal vlamkronen;
• vierhoekig - ze zien er stijlvol uit, maar deze vorm verschilt niet in functionaliteit;
• langwerpig - zorgen voor uniforme verwarming, worden gebruikt voor eendjes, andere gerechten met een ovale bodem;
• spiraal - daarin wordt de vlam niet alleen in intensiteit geregeld, maar ook langs de lengte van de spiraal;
• branders-WOK - hebben een speciale standaard ontworpen voor kookgerei met een bolvormige bodem.

Branders met drie kronen zijn vooral populair bij huisvrouwen, waarmee u een oosterse schotel kunt bereiden of snel een pan met een grote diameter kunt verwarmen.

In alle moderne modellen zijn de branders voorzien van een elektrische ontsteking. Er zijn plaatjes waar de vonk wordt geleverd door op een aparte toets te drukken. Maar het is praktischer om apparatuur te kiezen die fabrikanten hebben uitgerust met een automatische ontstekingsfunctie (deze gaat aan als u op de gastoevoerknop drukt).

Drie populaire modellen gaskookplaten

1. Fornelli PGA 45 Fiero
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Roosters en gasbediening voor fornuizen

In de regel is het ingebouwde oppervlak, zelfs glaskeramiek, uitgerust met gietijzeren roosters.De grill kan een of meerdere zijn (voor elke brander of voor een segment). Dit laatste is veel handiger: u kunt een deel van het oppervlak verwijderen en reinigen door slechts één sectie te verwijderen. En het gewicht van één segment is minder dan de hele grille.

De meeste modellen zijn uitgerust met een klassiek bedieningsmechanisme - handgrepen direct op het paneel. Voor onderhoudsgemak zijn ze verwijderbaar gemaakt. U kunt dure modellen kiezen met aanraakbedieningen en indicatoren. Dit oppervlak is gemakkelijk schoon te maken. Ik moet zeggen dat de monteurs elk jaar steeds meer terrein verliezen, aangezien ze niet zo handig zijn als de sensor.

Extra functies van keukenpanelen

Welk advies kunt u geven aan klanten die voor een gaskookplaat hebben gekozen?

• Het belangrijkste criterium is de veiligheid tijdens het gebruik. Het wordt verzorgd door het vlambesturingsprogramma: als het vuur gedoofd is, stopt de technicus de gastoevoer. Het is nog beter om een ​​model te kiezen dat is uitgerust met een herontstekingsfunctie: zo'n kachel levert zelfstandig gas aan de brander en activeert de automatische ontsteking.
• Vlamwisselprogramma - na het programmeren wordt de gasintensiteit automatisch aangepast.
• Controle van oververhitting - in het geval van wegkoken van vloeistof en een sterke stijging van de temperatuur, stopt het keukenoppervlak met het leveren van gas.
• Bescherming tegen ongeoorloofde opname - moet worden genomen door gezinnen met kinderen.
• Ingebouwde timer.

Hoewel veel consumenten, die de voordelen van elektrische panelen evalueren, een keuze in hun voordeel maken, mogen gaspanelen niet worden verdisconteerd. De energiedrager is immers veel goedkoper, een gaskookplaat verwarmt eten gelijkmatiger dan een elektrische en er bestaat hier helemaal niet zoiets als “opwarmtijd”.