W warunkach małego mieszkania miejskiego lub akademika lub w przypadku sezonowego zakwaterowania w daczy nie ma potrzeby kupowania nieporęcznych urządzeń gospodarstwa domowego. Doskonałym rozwiązaniem może być piekarnik biurkowy, który w razie potrzeby całkowicie zastąpi zwykły piec piekarnikiem do zabudowy.
Zewnętrznie piekarnik biurkowy jest podobny do kuchenki mikrofalowej, ale funkcjonalnie są zupełnie inne.
Zalety piekarnika elektrycznego stołowego
- Kompaktowy rozmiar. Jest mini piekarnik o pojemności zaledwie 6 litrów. Taka jednostka jest szczególnie wygodna w małych pomieszczeniach, w których trzeba zaoszczędzić miejsce. Ale są też duże piekarniki stołowe, które nie są w żaden sposób gorsze od urządzeń do zabudowy - do 50 litrów objętości (dla porównania piekarnik standardowego pieca ma pojemność od 40 do 50 litrów).
- Mobilność. Taki mini piekarnik łatwo jest zabrać ze sobą na wycieczkę do kraju, włożyć do szafy lub lodówki, przechowywać na balkonie lub w szafie.
- Połączenie z płytą grzejną. Istnieją modele z jednym, dwoma lub trzema palnikami o różnych rozmiarach i mocach, umieszczone na górnej pokrywie piekarnika elektrycznego. Taki połączony piekarnik znacznie oszczędza miejsce w kuchni.
- Przyjazność dla środowiska. W przeciwieństwie do gazowego odpowiednika, elektryczny piekarnik stołowy nie pozostawia produktów spalania, które mogą zepsuć smak gotowego dania.
- Łatwe czyszczenie. Emaliowana, nieprzywierająca powierzchnia mini piekarnika jest odporna na przywieranie i można ją łatwo czyścić dowolnym detergentem. Większość modeli jest dodatkowo wyposażona w funkcję czyszczenia pirolitycznego lub hydrolizującego, są piece z filtrem tłuszczu.
Zobacz też - Przegląd piekarnika elektrycznego „Piec rosyjski”
Kryteria wyboru mini piekarnika
Wybierając mini piekarnik, przede wszystkim należy zwrócić uwagę na jego moc i wielkość. Należy pamiętać, że tylko w dużym lub średniej wielkości piekarniku elektrycznym można gotować szybko i dużo jedzenia. Można wypiekać pieczywo i pizzę, piec dowolne produkty, dusić i dusić, grillować kurczaka.
Moc piekarnika zależy również bezpośrednio od wielkości - im większy rozmiar, tym mocniejszy piekarnik (od 600 do 3200 W). Ale duża i mocna jednostka staje się mniej mobilna - dużo trudniej będzie jej przenosić i transportować duży piekarnik, a także zajmie więcej miejsca w kuchni. Istnieją również modele z funkcją kuchenki mikrofalowej.
Nowoczesne modele mini szafek biurkowych wyposażone są w ponad 10 trybów grzania, takich jak grzanie od góry lub od dołu, równomierne grzanie ze wszystkich stron, intensywne grzanie, rozmrażanie i inne tryby.
Ponadto należy zwrócić uwagę na zestaw niezbędnych funkcji. Im więcej funkcji ma urządzenie, tym lepiej, ale cena w pełni wyposażonego piekarnika elektrycznego również będzie znacznie wyższa.
Główne funkcje mini piekarnika
- Timer - sygnalizuje koniec gotowania, w bardziej skomplikowanych modelach samoczynnie wyłącza mini piekarnik.
- Konwekcja - wymuszona cyrkulacja prądów powietrza wewnątrz piekarnika, umożliwiająca równomierne gotowanie potraw.
- Grill jest elementem grzejnym (dziesięć), dzięki któremu powstaje złocistobrązowa skorupa.
- Szaszłyk to obrotowy pręt, który zapewnia równomierne ugotowanie dużych kawałków mięsa ze wszystkich stron.
- Funkcja rozmrażania - umożliwia gotowanie mrożonek bez wstępnego rozmrażania, czyli poprzez stopniowe zwiększanie temperatury grzania w minipiekarniku.
- Kociołek - używany w niektórych modelach ze zdejmowaną pokrywą, zamieniający piec w elektryczny ruszt.
- Kontrola gotowania - utrzymuje zadaną temperaturę na wybranym poziomie iw razie potrzeby automatycznie ją obniża zapobiegając wykipieniu potrawy.
- Funkcja samooczyszczania - może być hydrolityczna lub pirolityczna. Jednak ani jedno, ani drugie nie zastąpi, a jedynie ułatwi ręczne czyszczenie piekarnika.
W zależności od zestawu funkcji i producenta cena elektrycznego piekarnika stołowego waha się od 1200 rubli do 35000 rubli.
Dodatkowe funkcje
Oprócz zwykłego zestawu funkcji, mini piekarnik elektryczny można wyposażyć w dodatkowe funkcje, które nie są interesujące dla wszystkich, ale mogą zapewnić dodatkowy komfort i bezpieczeństwo.
Na przykład funkcja, taka jak wskaźnik ciepła resztkowego, chroni gospodynię przed poparzeniem, pokazując, że piekarnik jest nadal gorący. Wskaźnik wyłącza się, gdy piekarnik ostygnie do 60 stopni.
Wbudowany wykrywacz metali rozpoznaje metalowe naczynia wewnątrz szafki - jeśli go nie ma, włączenie piekarnika staje się niemożliwe. Jeśli masz taką funkcję, powinieneś zapytać sprzedawcę o możliwość jej wyłączenia, ponieważ w przeciwnym razie nie będzie możliwe gotowanie jedzenia na żaroodpornej szklanej blasze do pieczenia lub w ceramicznych garnkach.
Wbudowane urządzenia i konstrukcja mini piekarnika odgrywają ważną rolę w zapewnianiu komfortu i bezpieczeństwa. Szczelnie przylegające drzwiczki piekarnika oraz obecność kilku szyb termoizolacyjnych uniemożliwiają ucieczkę ciepła na zewnątrz, co oznacza, że pozwalają na znacznie szybsze gotowanie potraw.
Wiele piekarników elektrycznych jest ogrzewanych nie tylko wewnątrz, ale także ogrzewa przestrzeń wokół nich - należy to wziąć pod uwagę i przed zakupem dowiedzieć się od sprzedawcy, w jakim stopniu ten model jest izolowany termicznie. Pożądane jest, aby mieć wysuwane prowadnice teleskopowe, które umożliwiają bezpieczne wyjmowanie gorących blach z piekarnika.
Funkcja zapamiętywania trybu pieczenia pozwala w prosty sposób wybrać program zapisany w pamięci piekarnika raz, bez każdorazowego ustawiania nowych parametrów. Ta funkcja jest szczególnie wygodna w przypadku potraw przygotowywanych codziennie.
Zobacz też - Jak wybrać odpowiednią kuchenkę mikrofalową do swojego domu
Wybór mocy
Niewątpliwie piekarnik o dużej mocy ugotuje posiłek znacznie szybciej niż bardziej kompaktowe, ale mniej wydajne urządzenie. Ale jednocześnie potężny piekarnik zużyje więcej energii.
Dlatego każdy klient musi samodzielnie zdecydować, co jest dla niego ważniejsze - krótkotrwałe i intensywne zużycie energii elektrycznej, czy też dłuższy proces gotowania przy ekonomicznym zużyciu energii elektrycznej.
Producenci oznaczają swoje produkty zgodnie z klasą zużycia energii: klasa A jest uważana za najbardziej ekonomiczną, a produkty oznaczone znakiem C są uważane za najbardziej energochłonne.
Należy również wziąć pod uwagę stan instalacji elektrycznej w pomieszczeniu - musi wytrzymać obciążenie wytwarzane przez stacjonarny piekarnik elektryczny. Średnio piekarnik elektryczny zużywa od 2 do 4 kW. Na obszarach wiejskich lub na wsi napięcie zasilania czasami jest niewystarczające, w tym przypadku lepiej kupić mini piekarnik o małej mocy.
Krótkie podsumowanie
Wybierając stacjonarny piekarnik elektryczny, warto zwrócić uwagę na wielofunkcyjne jednostki średniej mocy znanego producenta.Taki piekarnik biurkowy zastąpi dużą liczbę urządzeń kuchennych, co pozwoli zaoszczędzić miejsce i pieniądze.
Aby potwierdzić jakość wybranego produktu, należy zwrócić się do sprzedawcy o certyfikat jakości i zobowiązania gwarancyjne producenta. Wybór nalezy do ciebie!
Zobacz też - Piekarnik elektryczny do zabudowy: który wybrać?
