Warzywa, owoce i grzyby odgrywają ważną rolę w naszym codziennym życiu. Napełniają nas energią, witaminami i błonnikiem. Jednak, jak wiadomo, nie wszystkie warzywa i owoce można przechowywać przez długi czas; obejmuje to również grzyby. Co więcej, po pewnym czasie leżenia zaczynają tracić swoje właściwości. Dlatego od niepamiętnych czasów ludzie suszyli lub zamrażali żywność. Suszone warzywa, owoce i grzyby zachowują swoje właściwości i mogą być przechowywane przez bardzo długi czas. W nowoczesnych warunkach rozwoju technologii ludzie wymyślili specjalne urządzenia zwane suszarkami elektrycznymi. Dlatego w tym artykule dowiesz się, jak wybrać suszarkę elektryczną do grzybów, warzyw i owoców.
Jakie są rodzaje
Istnieją dwa rodzaje suszarek: konwekcyjne i na podczerwień. Różnica między tymi dwoma typami polega na cenie i jakości, a to odpowiednio wpływa na ich popyt i dostępność. To są różnice pośrednie. Te dwa typy suszarek elektrycznych różnią się również nie tylko właściwościami, ale także zasadą działania. Dzięki temu w urządzeniach na podczerwień dzięki promieniom podczerwonym produkty zachowują wszystkie swoje właściwości, a także nie tracą koloru i smaku. Suszenie w takich urządzeniach odbywa się w niskiej temperaturze (od około 40 do 70 stopni), ale zajmuje dużo czasu. Jak pokazała praktyka, tego typu suszarka elektryczna jest najwyższej jakości i najwygodniejsza, ale cena takich urządzeń daje o sobie znać.
Nie zapomnij jednak o linii konwekcyjnej suszarek elektrycznych. Mają też szereg zalet, takich jak: niski koszt, przystępna cena i oszczędność energii. Można zauważyć, że proces suszenia przebiega znacznie szybciej niż w urządzeniach na podczerwień - wynika to z faktu, że suszenie odbywa się na skutek cyrkulacji gorącego powietrza.
Zobacz też - Ocena najlepszych suszarek do owoców i warzyw 2017
Jakie kryterium wybrać?
Z reguły suszarkę do warzyw i owoców ocenia się na podstawie jej mocy, ponieważ szybkość suszenia produktów zależy od tego wskaźnika. Zalecamy również zwrócenie uwagi na to kryterium. Najlepszą opcją są suszarki elektryczne o mocy właściwej od 400 do 600 watów. Suszarki o większej mocy mają zwykle dużą liczbę tac i ich powierzchnię. Jednak w tym przypadku moc nie odegra swojej roli, ponieważ zostanie wchłonięta przez objętość produktów, a proces suszenia będzie dłuższy. Jednak takie urządzenia są bardzo korzystne w użyciu nie tylko do suszenia owoców, jagód, warzyw i grzybów, ale także do mięsa i ryb. Funkcjonalność można zmieniać, co jest bardzo przydatne w gospodarstwie. Niektóre gospodynie domowe mają kilka suszarek elektrycznych i przygotowują jedzenie nie tylko dla swojej rodziny, ale także pozostają na sprzedaż, dobrze, aby leczyć przyjaciół lub krewnych.
Nie zapomnij o gwarancji i żywotności silnika suszarki. Zawsze trzeba się dowiedzieć przed zakupem.
Drugim kryterium, na które musisz zwrócić uwagę, jest obecność w Twoim urządzeniu bloku temperaturowego wykonanego w postaci regulatora temperatury.W różnych modelach wykonywane są w postaci sterowania ręcznego, a następnie w postaci panelu dotykowego. Istnieją trzy główne tryby, ale możesz wybrać urządzenie z bardziej precyzyjnym ustawieniem temperatury.
Napisy mogą być wykonane w języku angielskim, proszę zwrócić na to uwagę. Również przed zakupem sprawdź u sprzedawcy dostępność takiej funkcji jak utrzymywanie zadanej temperatury. Jest to bardzo ważna kwestia, ponieważ od tego zależy jakość suszenia i oszczędność energii.
Nie zapominajmy o znaczeniu takiego czynnika, jak materiał, z którego wykonana jest elektryczna suszarka do warzyw, owoców itp. Wszystkie nowoczesne suszarki elektryczne wykonane są z trzech rodzajów materiałów: metalu, plastiku i metaloplastiku. Który jest lepszy? Nie można tego powiedzieć na pewno. Każdy materiał jest dobry na swój sposób. Jednak wśród nich może się spotkać małżeństwo i niska jakość, więc musisz też uważnie wybierać.
Jeśli wybierzesz plastik, wybór powinien dotyczyć nieprzezroczystego ciała, ponieważ słoneczne światło ultrafioletowe źle wpłynie na jakość suszonych produktów. W tym przypadku metalowe obudowy są dobre. Dobrze zatrzymują ciepło, chronią przed wpływami zewnętrznymi, ale mają tendencję do przegrzewania, a cena może gryźć. Ponadto metal jest trwalszy i bardziej niezawodny. Dlatego jako najbardziej idealna opcja - obudowa metalowo-plastikowa. Jest łatwiejszy i wygodniejszy w użyciu. Jednak wybór należy do Ciebie.
Zobacz też - Ocena najlepszych wag łazienkowych 2017
Dodatkowa funkcjonalność
Opisaliśmy wam główne różnice między wszystkimi nowoczesnymi suszarkami elektrycznymi, ale jest jeszcze ostatnie i nie mniej ważne kryterium - dodatkowa funkcjonalność. Jeśli chcesz znaleźć i kupić najlepszą suszarkę na rynku, zwróć na to uwagę. Jakie funkcje może więc obejmować urządzenie:
- zegar pokazujący czas programu suszenia;
- utrzymywanie jednakowej temperatury w całym wnętrzu całego urządzenia;
- obecność podświetlenia, aby zobaczyć poziom suszenia;
- zabezpieczenie przed przegrzaniem, co znacznie wydłuży żywotność urządzenia i ułatwi proces śledzenia urządzenia.
Zobacz też - Jak wybrać ekspres do jogurtu do domu w 2017 roku
Jeśli zwrócisz uwagę na producenta, to w tej chwili, która firma jest Twoją suszarką elektryczną, nie ma znaczenia. Ponieważ różnica polega tylko na funkcjonalności. Dlatego nie ma sensu się na tym skupiać.
Mamy nadzieję, że w tym artykule znalazłeś potrzebne informacje i wiesz, jak wybrać suszarkę elektryczną do grzybów, warzyw i owoców.
Zobacz też - Jak wybrać odpowiedni parowiec do swojego domu