В съвременния свят всеки човек у дома има домакински уреди, които помагат да се спестят не само време, но и пари. Например, използвайки сокоизстисквачка, можете да приготвите прясно изцеден сок у дома, вместо да го купувате в магазин или да отидете в кафене, за да се насладите на тази напитка. На пазара има няколко вида това устройство, които се различават по принципа на работа, производителя, цената и възможностите. Един вид е ротационна сокоизстисквачка. В този преглед ще ви разкажем как да изберете ротационна сокоизстисквачка, какъв вид устройство е, как работи и да разгледаме неговите характеристики.
Сортове ротационни сокоизстисквачки
Всички центробежни агрегати на пазара са разделени на:
- Конична.
- Цилиндрична.
Те се различават помежду си по форма и принцип на работа.
Центробежни цилиндрични сокоизстисквачки
Този тип домакински уреди се характеризират с вертикална стена на съда за плодове. Тази структура позволява на плодовете да не падат или да не се разпадат, когато влезе в сокоизстисквачката през устата.
По време на работата на апарата парчетата от обработените продукти се прилепват най-плътно към стените. Това се постига с помощта на центробежна сила, която не спира, докато устройството не работи. Това показва, че количеството получен сок зависи от времето, през което се извършват ротационни движения. И така, при всяко завъртане течността тече в контейнера. Колкото повече ротации, толкова повече сок получавате на изхода.
След като направите сока, трябва да направите почистването на центрофугата. Това може да стане по два начина:
- Почистете с дръжката, разположена на капака на устройството. Всяка ротационна сокоизстисквачка с опция за полуавтоматично почистване има тази функция.
- Ако няма такъв лост, тогава трябва ръчно да извършите почистването и това трябва да се направи ефективно. По-добре е да проучите инструкциите за употреба преди това, защото целият процес е ясно и подробно описан в него.
Вижте също - Избор на добра сокоизстисквачка с два винта за вашия дом
Цилиндрични конични сокоизстисквачки
С помощта на специална структура на стените на конуса, тортата, която се получава чрез изстискване на сока, се издига до ръба и се натрупва в специален съд. Този процес е автоматичен и не изисква човешка намеса. Поради факта, че сокоизстисквачката работи в автоматичен режим, следователно няма да е възможно да се намесва в процеса на центрофугиране. Поради тази причина ротационните модели изцеждат значително повече сок.
Ако говорим за конични модели, производителността в тях е много по-висока, тъй като процесът на получаване на сок се случва непрекъснато. Всички центробежни сокоизстисквачки имат функция, с която можете да получите абсолютно чист сок. Това стана възможно благодарение на наличието на специална фина мрежа, през която течността преминава и не получава тортата. Без да използвате този елемент на сокоизстисквачката, можете да направите прясно пюре.
Как работят ротационните сокоизстисквачки
Всяка ротационна сокоизстисквачка има мотор и центрофуга, в дъното на които има специална ренде с форма на диск. Силовият агрегат кара центрофугата да работи, поради което всички частици храна се привличат към решетката и сокът се изцежда. След като сокоизстисквачката приключи, течността се влива в специален резервоар.
Принципът на работа на ротационната сокоизстисквачка е следният: високата скорост на сепаратора влияе върху продуктите, които се смачкват под силен натиск и отделят сок. Устройството действително може да работи при високи скорости - от 3600 об / мин. В процеса на работа на това устройство винаги се получават много отпадъци, което е един от недостатъците на това устройство, поради което то трябва да има система за изхвърляне на тортата. Ако я няма, тогава ще има проблем - мрежата постоянно ще се запушва и спирането на сокоизстисквачката за почистване ще увеличи времето, необходимо за получаване на сок. Например, вместо 2 минути, този процес може да отнеме 10 минути.
Ползи
Основните предимства са:
- Скорост - Ротационните сокоизстисквачки работят на доста високи скорости. Ако го сравним с винтова сокоизстисквачка, тогава броят на оборотите в минута достига 70, а този на цилиндричната - 3600.
- Широка уста - всички продукти са опаковани цели, така че зареждането е бързо и много удобно.
- Функции за изхвърляне на пулпа - тази опция ще направи почистването на сокоизстисквачката много по-лесно и по-лесно.
- Мощност - висока мощност произвежда повече сок.
- Достъпна цена.
- Способността да се обработват плодове с всякаква твърдост.
В тази статия се опитахме да ви разкажем подробно за ротационни сокоизстисквачки. Ако все още сте изправени пред избор по отношение на закупуването на устройство за получаване на сок, тогава се надяваме, че този преглед ще ви помогне да направите правилния избор.