Мултикукърът отдавна заема своето място в модерните кухни и е обичан от много домакини и готвачи. Готвенето с такова устройство е много просто и лесно. Но за семейства с малки деца, млади майки и хора, придържащи се към здравословен начин на живот, диетата трябва да бъде не само разнообразна, но и полезна. Мултикукърът с функция на производител на кисело мляко ви позволява редовно да приготвяте вкусни домашно приготвени кисело млечни продукти лесно, бързо и без усилие. Такова готвене няма да навреди на здравето на бебето и ще спомогне за поддържането на тялото на възрастния в отлична форма.
По какво се различава производителят на мултикукър-кисело мляко от конвенционалните модели?
Всъщност такъв мултикукър е просто подобрен модел на познато и отдавна познато на всички нас устройство. Функционалността "ъпгрейд" включва всички необходими програми и режими на работа, които ви позволяват да готвите първи ястия, зърнени храни, зеленчукови и месни яхнии без човешка намеса.
В допълнение към обичайните режими - функция за ферментация на мляко. Този режим има програмирано време и зададена температура, при която се приготвя киселото мляко. Освен това, заедно с машина за мултикукър-кисело мляко, се продават специални контейнери от стъкло или пластмаса за приготвянето и съхранението на този вкусен и здравословен ферментирал млечен деликатес. Опитните домакини съветват да отдават предпочитание на стъклените буркани и да обръщат внимание на формата им - така че остатъците от киселото мляко да се измият от тях без никакви допълнителни усилия.
Киселото мляко е много здравословен продукт, който помага да се поддържа тялото в добра форма. Редовната консумация на кисело мляко помага за възстановяване на здравословна чревна микрофлора, а това има най-благоприятен ефект върху вашето здраве, имунитет и дори настроение! Домашното кисело мляко е много по-здравословно от това, което можете да си купите в магазина. Промишлените ферментирали млечни продукти могат да съдържат аромати, багрила и други химически добавки, които няма да добавят здраве към вас, камо ли към децата. Ето защо, ако мислите дали да купите или да дадете мулти-готварска машина за кисело мляко за вашето домакинство или близки, отговорът е недвусмислен! Разбира се, струва си!
Вижте също - Как да използвате правилно мултикукър
Предимства на мултикукър с функция за приготвяне на кисело мляко
Ако сравним обикновен мултикукър и модел, допълнен с функцията "кисело мляко", тогава няма особени разлики в тях. Устройството е същото, функционалността е една и съща, само с една допълнителна функция, оборудването е същото.
Но ако сравним обикновен производител на кисело мляко и мултикукър с режим "кисело мляко", тогава второто устройство очевидно печели. Тъй като собственикът има възможност да приготви голям брой ястия, а не само едно кисело мляко. По-функционалният уред спестява място в кухнята, а широките възможности на мултикукър са допълнително спестяване на време, което може да бъде посветено на семейството или релаксацията.
Вижте също - Направи си сам мултикукър ремонт
Критерии за избор на машина за мултикукър-кисело мляко
Като цяло критериите за избор на производител на мултикукър-кисело мляко не се различават много от тези параметри, за които се препоръчва да се избере подходящ модел на конвенционална мултиварка. Някои домакини, закупили модел с функция „мулти-готвач“ или „режим на авторство“, емпирично са избрали необходимите температурни и времеви параметри и приготвят домашно кисело мляко, дори ако функционалността на устройството не предвижда такава функция. Но грижовните производители на домакински уреди се опитват да направят своите продукти възможно най-удобни и полезни, така че съвременните купувачи отдавна имат възможността да не губят време за експерименти и не за превод на продукти, а просто да изберат правилното устройство за облекчаване на ежедневните проблеми.
И така, нека заедно изберем качествена мултикукър с възможност за приготвяне на домашно кисело мляко.
Обем и материал на купата... На първо място, нека вземем решение относно обема на купата и материала, от който е направен. За ерген или влюбена двойка ще е достатъчно 3-литрово устройство и е напълно ненужно да пълните купата до горе. За средно семейство от 3-4 души (двама възрастни и деца) е по-добре да изберете модел с купа от 4-5 литра, не по-малко. Е, и съответно, ако имате по-голямо семейство, тогава обърнете внимание на модели от 6 литра. Що се отнася до покритието, бюджетните модели използват тефлоново или незалепващо покритие. Но такива материали имат редица недостатъци, поради което, ако е възможно, е по-добре да се даде предимство на по-скъпи модели с купи от керамика, алуминий или дори титан.
Мощност Е друг от определящите фактори. Колкото по-висока е мощността, толкова по-кратки ще бъдат режимите на готвене. Но от друга страна, мощните модели също ще повлияят на сметката ви за ток, особено ако постоянно готвите в машина за мултикукър-кисело мляко. Най-оптималното съотношение на обема и мощността на мултикукър е 800-1000 W за 3-5 литра от устройството. Ако сте купили по-обемно устройство, тогава е по-добре да не вземате модел с мощност под 1200 W.
Брой и видове програми... Също толкова важно е да закупите мултикукър, който ще има точно онези „функции“, които наистина са полезни за вас и вашето семейство. Средно функционалността на 10–12 програми се счита за достатъчна; при устройства с голям брой възможности някои режими изглежда се дублират и са абсолютно безполезни. Какъв е смисълът да плащате за нещо, което не използвате, нали?
Удобство и безопасност... В процеса на работа мултикукърът трябва да е удобен и безопасен - това е предпоставка за удоволствието от използването на такова устройство. Обърнете внимание на гумираните крачета или подложки на дъното, наличието на топлоустойчиви дръжки и запечатан клапан, ако не искате постоянно да изгаряте с пара.
Вижте също - Кое е по-добре да купите: машина за хляб или бавна печка
Оборудване... Комплектът с машината за мултикукър-кисело мляко включва не само буркани за кисело мляко. Силиконовите шпатули, лъжици, мерителни чаши, капак за купа, решетка или фритюрник, книга с рецепти са важно и полезно допълнение към добрия уред.
Производители... Когато избирате мултикукър, вземете предвид офертите на известни компании. Достоверността и опитът на производителя гарантират закупуването на висококачествено и трайно устройство. За да не купите менте, внимателно разгледайте устройството, дори го помиришете. Мултикукър като оригинала Редмънд , Мулинекс, Panasonic, Philips, Тефал ще има спретнати, гладки фуги, плътно прилепнали части, без пролуки, деформация или неприятна химическа или пластмасова миризма.
Изборът на добър производител на кисело мляко с много готварски печки е бърз. Прясно, питателно кисело мляко, приготвено у дома от „надеждни продукти“, ще помогне да направите диетата си по-разнообразна и здравословна и ще зарадва вас и вашето семейство с приятен вкус и качество.
Вижте също:
- Топ популярен мултикукър от производителя Polaris
- 5 най-добри мултикукърни тенджери под налягане до 5000 рубли според отзивите на клиентите
- 5 най-добри мултиварки ENDEVER според отзивите на клиентите
- 6 най-добри Vitesse мултикукъри за 2019 г.
- 15 най-добри мултикукърни тенджери под налягане