Spolehlivý a funkční pomocník v kuchyni může výrazně usnadnit každodenní kulinářské práce každé domácnosti. Díky moderní kuchyňské technologii je vaření příjemné, rychlé a snadné. Ušetřený čas na vaření lze vždy věnovat zajímavějším a užitečnějším činnostem - rodině, koníčkům, rekreaci atd. Někdy je však velmi snadné se zmást různými modely a zařízeními. Na jedné straně chci do své kuchyně dostat všechny možné technické inovace, které nás neúnavně potěší světovými výrobci domácích spotřebičů. Na druhou stranu nebude další nákup zbytečným plýtváním penězi a prostorem v kuchyňské skříňce? Porovnejme dva nejoblíbenější a nejoblíbenější kuchyňské gadgety a pokusme se odpovědět na otázku, která je lepší: mixér nebo kuchyňský robot?
Vlastnosti kuchyňských robotů
Kuchyňský robot byl vytvořen pro zpracování různých potravin. Toto zařízení je schopné sekat, krájet, mísit, vytlačovat šťávu z tvrdé a měkké zeleniny, sekat maso a ryby na mleté maso, hnětet těsto a šlehačku.
Na základě jednoho zařízení bylo kombinováno několik zařízení najednou - mixér, mixér, mlýnek na maso, odšťavňovač, drtič, mlýnek na kávu atd. To znamená, že s dobrým a multifunkčním zařízením musí být prodávány různé nástavce, nože, struhadla, nádoby na jídlo. , filtry atd. Kromě toho byste při nákupu měli věnovat pozornost nejen „schopnostem“ kuchyňského robotu, ale také jeho schopnostem. Čím funkčnější zařízení potřebujete, tím více energie by mělo být. Jinak by pro něj byly velké objemy a pevná jídla příliš tvrdé.
Nákup stacionárního kuchyňského robotu vám umožní snadno a rychle připravit na zimu přípravy, včetně džusu, zpracovat maso na mleté maso, sekat zeleninu na dušená masa, hnětet jakékoli množství těsta požadované konzistence, sekat led, šlehat koktejly nebo připravovat polévky. Úspora času a úsilí je evidentní. Nemusíte vyzvedávat jednotlivé spotřebiče - koupíte jeden velký kuchyňský robot a použijete ho jako nejrůznější kuchyňské gadgety. Existují však i nevýhody. Funkční kuchyňský robot zabírá spoustu místa, je drahý a vyžaduje pečlivou údržbu. Kuchyňský robot je navíc navržen tak, aby zpracovával velké množství jídla, a pokud připravujete malou porci zeleninového pyré pro dítě, nebude vůbec vhodné zapnout objemný spotřebič a poté jej umýt.
Viz také - Nejlepší kuchyňské roboty pro domácí použití
Účel mixérů
Jak se mixér liší od kuchyňského robotu? Téměř všichni. Ano, tento spotřebič je také určen pro zpracování potravin. Ne, je malý a není objemný, jako kombajn a není tak funkční. S nejoblíbenějšími a nejžádanějšími možnostmi (příprava mletého masa, zeleninové pyré a koktejly, hnětení těsta) se však takový asistent vyrovná během několika minut.
Mezi mixéry si musíte také vybrat, protože taková zařízení jsou dvou typů - lehká a kompaktní ponorná a výkonná a „schopná“ stacionární. Ponorná míchadla jsou motorová skříň, na kterou je umístěn vhodný nástavec. Mletí výrobků probíhá ve speciální misce, která je součástí soupravy nebo v jakékoli vhodné nádobě. Hlavním kouzlem této verze mixéru je jednoduchost a rychlost práce, "schopnost" vařit v malých porcích, vynikající kvalita zpracování produktů vhodných pro měkkost. Navíc takový asistent nezabere v kuchyni spoustu místa a je velmi snadné se o něj postarat. Ruční mixér však není vhodný pro zpracování velkých objemů - jednoduše nemáte sílu a trpělivost držet mixér v rukou a neustále mačkat tlačítko napájení.
Stacionární mixéry jsou v tomto ohledu mnohem efektivnější. Stačí, aby hostitelka nalila potřebné připravené produkty do sekacího džbánu, položila mixér na plochý stůl, zavře nádobu víkem a zahájí pracovní proces. Jak se říká - cítit rozdíl! Sofistikované modely těchto mixérů jsou vybaveny speciálními pogumovanými nástavci pro nohy - zařízení zůstává na jednom místě a potěší svého majitele vysoce kvalitními nasekanými nebo šlehanými produkty. Stacionární mixéry jsou zpravidla výkonnější a tedy bohatší na funkčnost. Některé moderní novinky mají funkci samočištění, která hostitelce umožňuje, aby se po práci nezbavila čištění zařízení.
Hlavní výhody kuchyňských mixérů jsou kompaktní rozměry, nízké náklady, snadné použití a snadná údržba. Z nedostatků - skromnější funkční, speciální požadavky na tvrdost výrobků.
Viz také - Jak si vybrat mixér pro domácí použití
Jaká je nejlepší volba?
Takže, abyste se stále zastavili při nákupu tohoto nebo toho zařízení, měli byste upřímně zhodnotit své kulinářské potřeby a schopnosti. Velký a prostorný kuchyňský robot může plně a trvale naplnit svůj plný potenciál. Pokud máte velkou a velkou rodinu nebo se často scházejí hosté, věnujete se sezónním přípravám na zimu a vaříte vždy ve velkých porcích - potřebujete pouze kuchyňský robot s celou řadou funkcí. Nezapomeňte, že takové zařízení bude vyžadovat velké množství úložiště a použití.
Pokud vaříte v malých porcích nebo jen zřídka, postačí vám malý kompaktní mixér. Můžete si vybrat prostorný a výkonný stacionární mixér na zeleninu a maso pro rodinu tři čtyři osoba, která není vystavena příliš častým a objemným přípravám. Ponorný mixér s několika nástavci bude vynikajícím pomocníkem pro mladou matku, která zavádí do stravy svého dítěte první „dospělou“ stravu - zeleninové a masové pyré, strouhané polévky atd. Milovníci zdravých koktejlů také ocení možnosti kompaktního mixéru při přípravě zeleninových a ovocných koktejlů ... Mixér zabírá velmi málo místa, ale se vší pravděpodobností bude nutné nákup doplnit o odšťavňovač a výkonný mlýnek na maso.
Pokud porovnáme zařízení z hlediska ceny, pak bude nejpokročilejší mixér několikrát levnější než dobrý kuchyňský robot. Ale nákup nízkoenergetického a nefunkčního kombajnu z cenové kategorie rozpočtu je prostě prostý zdravého rozumu.
Shrneme-li to, poznamenáváme, že nemůže existovat jednoznačná rada - koupit mixér nebo kuchyňský robot. Každé zařízení má své vlastní výhody a nevýhody, a to přibližně ve stejném množství. V každé konkrétní situaci bude tato nebo ta možnost výhodnější a v jiné situaci - méně.Porovnejte proto své schopnosti a potřeby, stejně jako klady a zápory mixérů a kuchyňských robotů, abyste neztratili peníze nákupem účinného a spolehlivého kuchyňského pomocníka. Volba je na tobě!
Viz také:
- 7 nejlepších mixérů podle hodnocení zákazníků
- 10 nejspolehlivějších mixérů podle zákazníků
- Tipy pro výběr mixéru pro váš domov
- Výběr mixéru od nejlepší společnosti
- Výběr mixéru pro přípravu dětské výživy