A turmixgépek már rég elnyerték a háziasszonyok szívét, de a gyártók minden évben egyre érdekesebb lehetőségeket kínálnak. És ami pár éve releváns volt, ma már elavult modellnek számít. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell 2019-ben otthoni turmixgépet választani, és melyik cég jobb, mit kell keresni vásárláskor, milyen funkciókkal és funkciókkal kell rendelkeznie.
Milyen típusú turmixgépek vannak
A turmixgépeknek négy típusa van:
- Rendes turmixgépek
- Turmixgépek - gőzölők
- Kockázó turmixgépek
- Univerzális turmixgépek
Vizsgáljuk meg közelebbről az egyes típusokat, hogy pontosan tudják, melyik turmixgép a legjobb az otthonához. (Lásd még: Mi a turmixgép és mire való )
Rendes turmixgépek - a "legősibb", de egyben a legmegbízhatóbb lehetőség is, ha használja, betartva a termékek keménységére vonatkozó előírt korlátozásokat. Ilyen eszköz birtokában koktélokat korbácsolhat, főtt zöldségeket, bogyós gyümölcsöket őrölhet, szószokat és majonézt készíthet. Ezek az eszközök nem képesek leküzdeni a szilárd ételeket vagy húsokat. A kések gyorsan unalmassá válnak, és a legrosszabb esetben a motor kiég a túlfeszültségtől.
De mindegy, ez a típus a leggyakoribb. A nyers zöldségekhez és kemény gyümölcsökhöz az emberek gyakran húsdarálót használnak (például az adjika elkészítéséhez), a húst is érinti. De a turmixgépet csak azért használják, hogy egyes összetevőket pasztává változtassanak (főtt hús, főtt zöldségek, bogyós gyümölcsök, például banán). De ha nincs húsdarálója, akkor van értelme beszerezni olyat, amely darált húst készíthet és kemény zöldségeket aprít.
Turmixgépek-gőzölők Nagyon jó dolog a fiatal anyák számára. Ez a készülék először zöldségeket vagy húst párolt, majd őröl, mint egy hagyományos turmixgépet. A vizet egy speciális tartályba öntik, az ételeket a rostélyra fektetik. A főzés végén a rostélyt eltávolítjuk, és a tál rendes turmixgéppé alakul. Rendkívül kényelmes. Bár, ha már van gőzhajója, akkor ez pazarlás lesz.
Kockázó turmixgépek - kockákra vágva, mit mondhatna még? Ilyen turmixgép azoknak az álma, akik utálják a hagymát kézzel aprítani, de a szüretelőt pár hagymához lusta. Ezenkívül szeletekre vág, diót és kemény sajtot aprít, káposztát aprít. De nem rendelkezik a szokásos funkciókkal (burgonyapürével való törés), és ez nagy mínusz. Nem világos, hogy miért hívták általában turmixgépnek, ha valójában étel vágására szolgáló eszköz. Angolból fordítva a "keverés" keverést jelent. Csak zavarja meg a vevőt!
Blender univerzális - ez egy eszköz, tehát egy eszköz! Mindent megtehet, köszönhetően annak, hogy a készletben több cserélhető kiegészítő található: koktélokhoz és lágy termékekből készült burgonyapüréhez, darált húshoz, különféle vágásokhoz, sőt jég aprításához és kávébab őrléséhez. Természetesen az ár is harap. De, ha még nem volt ideje a konyhai felszerelések tömegének megszerzésére, akkor van értelme egy ilyen turmixgépet venni. Sokkal könnyebb mosni, mint a kombájn, és ez egy fontos tényező, amelyet figyelembe kell venni.
Lásd még - 10 legjobb keverő 10 000 rubel alatt az ügyfelek véleménye szerint
Turmixgép típusok
A fajok mellett a keverők változásokban is különböznek egymástól, amelyeket javasoljuk megfontolni: (Lásd még: A legjobb turmixgépek értékelése 2019-ben )
- Merülő
- Helyhez kötött
- Kombinált
Botmixer - hosszú fogantyú formájában, kivehető fúvókával. A benne lévő kések a turmixgép típusától függően különbözőek. Magas csiszolókorongot tartalmaz. De nem javasoljuk, hogy ezt a típust vegye, ha darált húst szeretne készíteni, vagy nagy mennyiségű szilárd terméket őrölne meg. A kéz megunja a súlyt. Ez a modell csak a lágy összetevők gyors összetörésére alkalmas.
Helyhez kötött turmixgép - szilárdan néz ki, és ennek megfelelően áll. De nem kell semmit tartanod a kezedben. De még egyszer: ha nem darált húst készít rajta, vagy nagy tömegű szilárd terméket dolgoz fel, akkor a felesleges kiadások teljesen feleslegesek. Sőt, a hagyományos kézi turmixgép manőverezhetőbb. Bármely edényben, akár egy pohárban, akár egy serpenyőben, és bármilyen térfogatban összetörhetők. Helyhez kötötten azonban nem sikerül száz gramm terméket ledarálni: egyszerűen elkenődik a tál falain. ( Lásd még: A turmixgép helyes használata )
Kombinált turmixgép A legjobb megoldás. A turmixgépet külön lehet eltávolítani és használni, vagy a saját edényében őrölve össze lehet szerelni. Természetesen egy ilyen eszköz drágább is, mint egy hagyományos merülőgép, és akkor van értelme csak akkor venni, ha cserélhető fúvókákkal rendelkezik a különböző típusú vágásokhoz.
Eset: melyik anyag jobb
A turmixgépek fémből, műanyagból és kombináltan készülnek.
Műanyag tok - a leggazdaságosabb lehetőség, de a forró levest nem tudják megőrölni burgonyapürében, idővel deformálódik és megreped. Ezért nem javasoljuk, hogy vegye be, különösen, ha a gyártó nem túl ismert.
De a műanyag pluszpontja, hogy egy ilyen test nagyon könnyű, és a kéz nem fárad el a súlyán tartva (ez természetesen a merülő turmixgépekre vonatkozik, a helyhez kötöttekre ez irreleváns előny).
Fém tok - rozsdamentes acélból készül, drágának tűnik, könnyen tisztítható, tartós. De szem előtt kell tartani, hogy nehezebb és lényegesen többe kerül. Ha nincs korlátozva az alapokban, akkor megvásárolhatja ezt, ez egy jó lehetőség.
Kombinált test - a teteje a műanyag fogantyújánál van, és a fém kivehető része. Véleményünk szerint ez a legjobb megoldás. Mind praktikus, mind könnyű és többé-kevésbé megfizethető.
Tál: melyiket válasszuk
Jönni valahonnan:
- Műanyag
- Üveg
- Fém
- Kompozit anyagok
A műanyag előnyei nyilvánvalóak - olcsóság. Néhány év múlva azonban a tál zavarossá válik, mikrorepedésekkel borítja, sárgul és nem tűnik legfrissebbnek. És szakadhat, ha sikertelenül esik.
Egy üveg vagy kompozit tál sok éven át megőrzi megjelenését, hacsak nem törik össze. Jó, ha ez bekövetkezik a következő néhány évben, amíg le nem állítják az ilyen modellek gyártását. És ha később nincsenek ilyen tálak még a láthatáron sem?
Ezért a legjobb megoldás a rozsdamentes acél. Bár kívülről nem látható, hogy milyen állapotban van a termék, egész életében szolgálni fogja.
Mire kell figyelni vásárláskor
- Célszerű, hogy a tál kiöntővel rendelkezzen: kényelmesebb a kész keveréket leereszteni
- A bekapcsológombnak guminak és puhának kell lennie, így kényelmesebb
- Helyhez kötött és kombinált modellekben az öntisztító funkció hasznos lesz
- Ezenkívül egy jó turmixgépnek túlmelegedési és túlfeszültség-védelmi funkcióval kell rendelkeznie.
- Nem javasoljuk, hogy használjon elektronikus keverőket. A mechanikusak olcsóbbak, és ritkábban kell javítani, és sokkal kevesebbe kerülnek, mint a tábla cseréje.
Teljesítmény: melyiknél kell megállni
Mennyire legyen erős a turmixgép? Mint minden technikában, itt is érvényes a szabály: minél több áramot biztosítanak, annál erősebb és tartósabb az eszköz.Nem mindig lehet kiszámítani a termék biztonságos keménységét, és ha a keverője túl gyenge, akkor egy ilyen hiba kiégett motorba kerülhet. Próbáljon nagyobb teljesítményű modellnél keverőt választani. Nem fog törni az áram, mivel a turmixgép nagyon gyorsan őrlik.
Lásd még - A legjobb értékelésű házi facsarók 2019-ben
Ideális turmixgép
Ha sikerül ilyen keverőt találnia - vegye habozás nélkül! Ezt azonban még nem találtuk meg. De hirtelen?
- Teljesítmény - nagy
- Tok - kombinált (a felső műanyag, az alsó fém)
- Típus - univerzális (de különféle mellékletek külön megvásárlásával)
- Típus - kombinált (manuálisan és a tálban is keverhet)
- Tál - rozsdamentes acél kiöntővel
- Öntisztító funkció - igen
- Túlmelegedésvédelmi funkció - igen
Miért szeretik a gyártók apránként kiadni az előnyöket? Nos, miért kellene kiadniuk egy ilyen eszközt?
Lásd még - DIY turmixgép javítása: a meghibásodások kijavítása
A legjobb vállalatok értékelése - a turmixgépek gyártói 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- Zelmer
Nincs jobb, mint ezek a cégek. Mindegyik a keverők különféle módosításait gyártja minden ízléshez és költségkerethez. A különféle kínai és olcsó lehetőségek rövid életűek és nem sokkal olcsóbbak.
Most elég elméleti tudással rendelkezik ahhoz, hogy tudja kiválasztani a megfelelő turmixgépet otthona számára 2019-ben. Boldog vásárlás!
Lásd még:
