Les machines à café à capsules sont apparues relativement récemment. Mais leur facilité d'utilisation et leur préparation rapide des boissons les ont rendus très populaires. La qualité de fonctionnement et la durée d'utilisation dépendent du bon choix de l'appareil. L'invention de la machine à café a fondamentalement facilité le processus de fabrication du café en résolvant le problème de son dosage. Pour une préparation rapide de la boisson, des capsules pour machines à café sont utilisées. Grâce à ces petits contenants, le goût et l'arôme des haricots fraîchement moulus sont préservés au maximum. Une capsule est pour un verre. Il existe différentes variétés de granulés; vous pouvez préparer à la maison à la fois un expresso classique et un délicieux chocolat sucré.
Dans cet article, nous vous expliquerons comment choisir une machine à café à capsules, et vous présenterons une note des meilleurs fabricants en fonction des avis des clients.
Comment utiliser une cafetière à capsules?
En raison de sa taille compacte et de sa facilité d'utilisation, les cafetières à capsules sont très pratiques à utiliser à la maison, tandis qu'une personne contrôlera le processus au minimum. Il est facile d'obtenir une boisson aromatisée:
- Les capsules pour machines à café sont placées dans un compartiment spécial.
- L'appareil perce l'emballage lui-même.
- De l'eau chaude est fournie aux granulés sous haute pression.
- Le café prêt à boire est versé dans la tasse.
Si pour d'autres cafetières automatiques, il est nécessaire de régler en plus la température, la force, alors pour la technologie à capsule, cela n'est pas nécessaire. Il fait tout automatiquement.
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Critères de sélection d'une machine à café à capsules
Pour la maison, il est préférable de choisir une machine à café à capsules de taille compacte, capable de travailler en fonction de la quantité de boisson, de ses variétés et, bien sûr, du faible coût.
Pour acheter une unité fiable à un prix abordable, vous devez faire attention à ses caractéristiques suivantes.
- Puissance. L'arôme du café dépend de cet indicateur. Plus la puissance est élevée, plus la machine à café à capsules prépare la boisson tôt, plus son goût est brillant et riche. Par conséquent, pour obtenir un bon produit, il vaut la peine d'acheter une machine à café d'une capacité d'au moins 1200 watts.
- Niveau de bruit. Les cafetières à capsules sont pratiquement silencieuses. Vous pouvez préparer un verre même la nuit. Elle ne dérangera aucun des membres de la famille.
- Pression de la pompe. Pendant la préparation de la boisson, de l'eau coule à travers le café comprimé. Plus la pression de son apport est élevée, plus la boisson sera infusée tôt et, par conséquent, l'arôme brillant des grains restera. On pense qu'un bon café est obtenu lorsque la pression de la pompe est d'au moins 15 bars.
- Réservoir de stockage. Le réservoir est une partie de l'appareil qui doit souvent être enlevée et nettoyée, le facteur qui vous permet de démonter rapidement et facilement la machine sera donc un point important. Il est préférable que le conteneur ait une capacité d'au moins un litre.
- Système de chauffage à eau. En règle générale, une telle machine à café de type capsule utilise un système de chauffage de l'eau "thermobloc". Si l'eau à la maison est dure, il vaut mieux acheter une voiture avec un filtre.Un tel appareil dispose d'un programme spécial pour nettoyer les liquides du calcium et des sels. Vous devez également faire attention à la fonction qui supprime l'échelle. Grâce à cette possibilité, l'unité durera plus longtemps, car le tartre conduit à la destruction progressive de l'élément chauffant.
- Automatisation des processus. Dans certaines machines, les capsules pour machines à café doivent être placées manuellement, tandis que d'autres le font automatiquement. Les objets usagés peuvent également être retirés manuellement ou être retirés par l'unité dans un conteneur spécial, et ce n'est qu'alors qu'ils doivent être collectés.
- Polyvalence. Certains modèles peuvent préparer à la fois du café en capsule et du café moulu ordinaire. Il n'est pas toujours pratique d'utiliser des capsules d'un seul fabricant en unités.
Vous pouvez également acheter une machine à café domestique avec une buse spéciale qui fera mousser le lait et l'ajoutera à la tasse.
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Quelle cafetière à capsule est la meilleure?
Dans notre pays, il n'y a que quatre marques qui produisent des machines à café à capsules. Si nous passons en revue les caractéristiques des appareils Nespresso, DolceGusto, Cremess®, Tassimo, nous pouvons conclure que le principe de fonctionnement et les performances sont similaires, mais chaque unité a à la fois ses avantages et ses inconvénients.
Examen de la cafetière à capsules NESPRESSO
Cette entreprise suisse a été la première à produire des équipements de café de type capsule. Les produits de cette marque se distinguent par une qualité de fabrication élevée, un design laconique et une efficacité élevée.
Il existe 17 types de capsules pour machines à café de cette marque, mais ce sont tous des types d'espresso différents. L'un contient 7 grammes de café moulu. Un inconvénient, mais assez important, est le coût relativement élevé de ces «sacs». Il existe également des analogues de ce fabricant, une revue des prix de ces capsules de café "sans marque" nous permet de nous assurer qu'elles sont un peu moins chères.
Examen des cafetières à capsules CREMESSO
En examinant les caractéristiques techniques de la marque, nous pouvons affirmer avec confiance qu'une entreprise suisse fiable produit des machines à café de haute qualité pour la maison et 15 types de capsules pour elles. 11 saveurs de café (différentes options de l'espresso au lungo et macchiato) et 4 types de thé. La pression de la pompe dans les appareils de cette marque est de 19 bars, ce qui permet de préparer une boisson en 25 secondes en moyenne.
Examen des machines à café à capsules DOLCE GUSTO
Ce sont les cafetières à capsules les plus populaires aujourd'hui. Un facteur important de leur demande est leur prix relativement abordable. Les capsules pour machines à café de cette marque sont présentées en 20 variantes.
Examen des machines à café à capsules TASSIMO
Ces appareils sont produits par la célèbre société allemande Bosch. Diffère par un prix bas et un forfait «intelligent». Lors de la préparation d'une boisson, la machine à café lit les informations des capsules et sélectionne indépendamment le mode nécessaire pour préparer l'un ou l'autre type de boisson.
La pression est faible (3,3 bars), mais la densité des capsules de café est également nettement inférieure à celle des autres fabricants. Par conséquent, la boisson est bonne.
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Comment entretenir ma machine à café à capsules?
Prendre soin de votre voiture à la maison est facile. Il vous suffit de surveiller la propreté de la surface, des cuves, des unités.
- élimination des résidus de café;
- nettoyage humide de la palette;
- nettoyer la grille du marc de café;
- rinçage du réservoir d'eau;
- nettoyer le compartiment à capsules.
Il n'est pas recommandé d'utiliser des agents chimiques pour nettoyer l'équipement.
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La machine à café à capsules est aujourd'hui considérée comme l'un des appareils les plus pratiques pour faire du café. La principale raison pour laquelle les amateurs de café s'y arrêtent est une boisson délicieuse et aromatique. La vitesse de cuisson est également d'une grande importance. Pas besoin de moudre, infuser manuellement, assurez-vous de ne pas vous enfuir.Il vous suffit de mettre des capsules pour machines à café dans la machine, d'appuyer sur un bouton et c'est tout - le café est prêt. Mais, si ces capsules ne sont pas à portée de main ou si vous avez simplement oublié de les acheter, vous ne pourrez pas préparer de boisson.
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