Hvilket er bedre: gass eller elektrisk komfyr

Innhold:

Hva du skal se etter når du velger
Fordeler og ulemper med en gasskomfyr
Fordeler og ulemper med en elektrisk komfyr
konklusjoner

I den moderne verden stiller sannsynligvis hver husmor spørsmålet, hva er bedre enn en gass- eller elektrisk komfyr? Når det er nødvendig å velge en kjøkkenenhet, vurderer hver husmor alle fordeler og ulemper ved modellene som presenteres på markedet, funksjonene i kjøkkenet hennes, for å gjøre det riktige valget. For øyeblikket er det mest etterspørsel etter elektriske ovner og gassovner, og dette er ikke overraskende. I denne gjennomgangen vil vi prøve å avsløre alle fordeler og ulemper med dette utstyret, snakke om utvalgskriteriene og hvilke som er mer lønnsomme: en gass- eller elektrisk komfyr.

Hva du skal se etter når du velger

Hvis du trenger å velge en komfyr til kjøkkenet ditt, må du ikke bare ta hensyn til dine personlige preferanser, men også ta hensyn til forskjellige faktorer, som det er mange av. Blant de viktigste er:

Sikker bruk.
Tilberedning av hurtigmat.
Tilgjengelighet av forskjellige funksjoner.
Pris.
Ovnfunksjoner.
Design.

I dag er det ganske vanskelig å svare på hvilken av ovnene, gass eller elektrisk, som har en mer attraktiv design. Dette kan forklares med det faktum at produsenter tar hensyn til alle kjøpernes ønsker, derfor presenteres disse enhetene på markedet i et stort utvalg, og hver forbruker vil kunne finne noe for seg selv. Men det er kjøpere som ikke ser på ovnens attraktivitet, fordi de leter etter produkter så billig som mulig. Og for andre kommer funksjonalitet og design frem når du velger. Og til slutt, for den tredje, er den økonomiske driften av enheten viktig.

Se også:

Fordeler og ulemper med en gasskomfyr

Gassovner er populære og brukes i nesten alle hjem. Ved matlaging brukes åpen ild i slike enheter. Ovnens funksjon er basert på gass. Brennerne tennes ganske raskt, oppvasken varmes jevnt, og hvis du trenger å øke hastigheten på tilberedningen, trenger du bare å øke temperaturen.

Fordeler med gasskomfyr:

Rask matlaging - dette oppnås på grunn av at temperaturen på åpen ild er mye høyere enn for elektriske brennere.
Relativt lave kostnader.
Enkel og enkel bruk - på gass kan du enkelt justere temperaturen, kokeprosessen er mye enklere.
Økonomisk - det tar mindre penger å betale for gassen som brukes enn å betale for strøm.
Flammekontroll - lar deg velge temperaturmodus når du lager mat.
Et hus uten strøm er en veldig nyttig ting.

Og også moderne gassovner kan "skryte" av ekstra funksjonalitet:

Tilstedeværelsen av en tidtaker.
Elektrisk tenning.
Konveksjon.
Gassnivåkontroll.

Ulemper:

Det er stor sannsynlighet for brann og eksplosjoner - det er derfor nødvendig å kjøpe bare høykvalitetsplater, og bare fagfolk bør installere dem for å unngå ulike lekkasjer, noe som kan forårsake alvorlige tragedier.
Vanskeligheten med å regulere temperaturen i ovnen hvis det ikke er noen temperatursensor.
Sot - sot kan dannes med konstant matlaging, så du må rengjøre hetten og møblene oftere.

Gasskomfyren blir verdsatt av folk som verdsetter tiden sin, ikke baker forskjellige søtsaker og foretrekker sunn mat.

Se også - Sammenligning av gasskomfyr og kokeplate

Fordeler og ulemper med en elektrisk komfyr

Til tross for alle mulighetene for gassovner og deres pålitelighet, er elektriske ovner også veldig etterspurt på markedet. De er tryggere og mer funksjonelle, og designene deres er ganske interessante.

Merk at det er bedre å installere dem i hus der ledningene er gode og av høy kvalitet, fordi effekten til disse enhetene er ganske høy. Hvis alle disse forholdene ikke er oppfylt, vil sannsynligheten for brann være stor.

Fordeler:

Sikkerhet - mangel på strøm vil ikke medføre store problemer, i motsetning til en gasslekkasje; enheten vil ganske enkelt ikke fungere.
Miljøvennlighet.
Stor funksjonalitet - de fleste ovnene kan skilte med tilleggsfunksjoner som gjør matlaging mye enklere.
Bekvemmelighet for elektriske ovner - du kan stille temperaturen nøyaktig, men de er ikke økonomiske.
Grillfunksjon.
Kontroll over oppvarming av brennerne.

Minuser:

Høy kostnad.
Ikke endre temperaturen raskt når du lager mat.
Matlaging tar litt lengre tid.
Betydelige energikostnader.
Kokeplatene varmes sakte opp og avkjøles sakte.
Kokefasiliteter er avhengig av tilgjengeligheten av strøm.
Elektrisitet forbrukes for å varme opp det omkringliggende rommet.

Se også - Velge en pålitelig induksjonskoker for hjemmet ditt

konklusjoner

For å bestemme nøyaktig hvilken komfyr som er bedre enn gass eller elektrisk, er det nødvendig å ta hensyn til alt det ovennevnte. Som et resultat får vi følgende: gasskomfyrer er egnet for tilhengere av et sunt kosthold, for de områdene der det ikke er strøm eller hyppige dråper, og dette alternativet er mer økonomisk ikke bare under kjøpet, men også under drift. Elektriske komfyrer kan installeres i velkablede hjem og er også populære blant kvinner som liker å bake en rekke desserter. Nå må du bare velge det mest passende alternativet for deg og handle.