Blendery od dawna podbijają serca gospodyń domowych, ale z każdym rokiem producenci oferują coraz ciekawsze opcje. A to, co było istotne kilka lat temu, jest obecnie uważane za przestarzały model. W tym artykule dowiesz się, jak wybrać blender do domu w 2019 roku oraz która firma jest lepsza, na co zwrócić uwagę przy zakupie, jakie cechy i funkcje powinien mieć.
Jakie są rodzaje mikserów
Istnieją cztery rodzaje mikserów:
- Zwykłe blendery
- Blendery - parowce
- Blendery do kostki
- Blendery uniwersalne
Przyjrzyjmy się bliżej każdemu typowi, aby dokładnie wiedzieć, który blender jest najlepszy dla Twojego domu (zobacz też: Co to jest blender i do czego służy )
Zwykłe blendery - najbardziej „starożytna”, ale i najbardziej niezawodna opcja, jeśli się z niej korzysta, przestrzegając zalecanych ograniczeń twardości produktów. Mając takie urządzenie, można ubijać koktajle, mielić gotowane warzywa, miękkie owoce, robić sosy i majonez. Te urządzenia nie są w stanie pokonać stałej żywności lub mięsa. Noże szybko się stępią, aw najgorszym przypadku silnik przepali się z powodu przepięcia.
Ale mimo wszystko ten typ jest najczęstszy. W przypadku surowych warzyw i twardych owoców często używa się maszynki do mielenia mięsa (na przykład do przyrządzania adżiki), dotyczy to również mięsa. Ale używają blendera tylko do przekształcenia niektórych składników w pastę (gotowane mięso, gotowane warzywa, miękkie owoce, takie jak banany). Ale jeśli nie masz maszynki do mielenia mięsa, warto kupić taką, która może zrobić mięso mielone i posiekać twarde warzywa.
Blendery-parowary To bardzo dobra rzecz dla młodych matek. To urządzenie najpierw gotuje na parze warzywa lub mięso, a następnie miele je jak zwykły blender. Do specjalnego zbiornika wlewa się wodę, na ruszcie układa się żywność. Pod koniec gotowania ruszt jest zdejmowany, a miska zamienia się w zwykły blender. Niezwykle wygodny. Chociaż, jeśli masz już parowiec, będzie to strata.
Blendery do kostki - pokroić w kostkę, co jeszcze możesz powiedzieć? Taki blender to marzenie tych, którzy nienawidzą ręcznego siekania cebuli, ale wyciąganie kombajnu na kilka cebul jest leniwe. Ponadto kroi w plastry, sieka orzechy i twardy ser, szatkuje kapustę. Ale nie ma zwykłych funkcji (mielenie w puree ziemniaczanym) i to jest duży minus. Nie jest jasne, dlaczego ogólnie nazywano go blenderem, jeśli w rzeczywistości jest to urządzenie do krojenia żywności. W tłumaczeniu z angielskiego „blend” oznacza mieszać. Tylko zmylić kupującego!
Blender uniwersalny - to jest urządzenie, więc urządzenie! Potrafi wszystko, dzięki temu, że ma w zestawie kilka wymiennych przystawek: do koktajli i puree z produktów miękkich, do mięsa mielonego, do różnego krojenia, a nawet do siekania lodu i mielenia ziaren kawy. Oczywiście cena też gryzie. Ale jeśli nie zdążyłeś jeszcze zdobyć masy sprzętu kuchennego, warto wziąć taki blender. Dużo łatwiej go umyć niż kombajn i jest to ważny czynnik, który należy wziąć pod uwagę.
Zobacz też - 10 najlepszych mikserów poniżej 10000 rubli według opinii klientów
Rodzaje blenderów
Oprócz typów blendery różnią się także modyfikacjami, które proponujemy rozważyć: (Zobacz też: Ocena najlepszych blenderów 2019 roku )
- Zanurzalny
- Nieruchomy
- Łączny
Blender ręczny - wykonany w formie długiej rączki z wyjmowaną nasadką. Noże w nim są różne, w zależności od rodzaju blendera. Zawiera wysoki kubek do mielenia. Ale nie radzimy brać tego typu, jeśli chcesz zrobić mięso mielone lub zmielić dużą ilość stałego produktu. Ręka zmęczy się ciężarem. Ten model nadaje się tylko do szybkiego kruszenia miękkich składników.
Stacjonarny blender - wygląda solidnie i odpowiednio stoi. Ale nie musisz niczego trzymać w rękach. Ale znowu: jeśli nie zamierzasz robić na nim mięsa mielonego lub przetwarzać dużej masy stałych produktów, niepotrzebne wydatki są całkowicie bezużyteczne. Ponadto konwencjonalny blender ręczny jest bardziej zwrotny. Można je kruszyć w dowolnym pojemniku, nawet w szklance, nawet w rondlu i dowolnej objętości. Ale w stacjonarnym mielenie stu gramów produktu nie zadziała: po prostu rozmazuje się na ścianach miski. ( Zobacz też: Jak prawidłowo używać blendera )
Blender kombinowany To najlepsza opcja. Blender można wyjąć i używać osobno lub można go zmontować, mieląc we własnej misce. Oczywiście takie urządzenie jest również droższe niż konwencjonalne podwodne i warto je przyjmować tylko wtedy, gdy ma wymienne dysze do różnych rodzajów cięcia.
Sprawa: który materiał jest lepszy
Blendery są dostępne w wersji metalowej, plastikowej i połączonej.
Plastikowa walizka - najbardziej ekonomiczna opcja, ale nie będą w stanie zmielić gorącej zupy w puree ziemniaczanym, z czasem będzie się odkształcać i pękać. Dlatego nie radzimy go brać, zwłaszcza jeśli producent nie jest zbyt znany.
Ale plusem plastiku jest to, że taki korpus jest bardzo lekki i ręka nie zmęczy się trzymaniem go na wadze (oczywiście dotyczy to blenderów zatapialnych, dla stacjonarnych jest to nieistotna zaleta).
Metalowy pojemnik - wykonany ze stali nierdzewnej, wygląda drogo, jest łatwy do czyszczenia, trwały. Należy jednak pamiętać, że jest cięższy i kosztuje znacznie więcej. Jeśli nie masz ograniczonych funduszy, możesz to kupić, dobra opcja.
Połączone ciało - w górnej części znajduje się ich plastikowa rączka, a zdejmowana część ich metalowa. Naszym zdaniem to najlepsza opcja. Zarówno praktyczny, jak i lekki, w mniej lub bardziej przystępnej cenie.
Miska: którą wybrać
Pochodzić z:
- Plastikowy
- Szkło
- Metal
- Materiały kompozytowe
Zalety plastiku są oczywiste - taniość. Ale po kilku latach miska staje się mętna, pokryta mikropęknięciami, żółknie i nie wygląda najświeżej. I może pęknąć, jeśli upadnie bezskutecznie.
Miska szklana lub kompozytowa zachowa swój wygląd przez wiele lat, chyba że pęknie. Dobrze, jeśli stanie się to w ciągu najbliższych kilku lat, aż do wstrzymania produkcji takich modeli. A jeśli później takich misek nie będzie nawet w zasięgu wzroku?
Dlatego najlepszą opcją jest stal nierdzewna. Chociaż z zewnątrz nie widać, w jakim stanie jest produkt, będzie Ci służył przez całe życie.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
- Wskazane jest, aby miska miała dzióbek: wygodniej jest opróżnić gotową mieszankę
- Przycisk zasilania powinien być gumowy i miękki, aby był wygodniejszy
- W modelach stacjonarnych i kombinowanych przydatna będzie funkcja samooczyszczania
- Ponadto dobry blender powinien mieć funkcję ochrony przed przegrzaniem i przepięciami.
- Nie zalecamy używania elektronicznych blenderów. Mechaniczne są tańsze i będą wymagały rzadszych napraw i będą kosztować znacznie mniej niż wymiana deski.
Moc: na którym się zatrzymać
Jak mocny powinien być blender? Jak w każdej technice, tutaj obowiązuje zasada: im więcej mocy, tym mocniejsze i trwalsze urządzenie.Nie zawsze można obliczyć bezpieczną twardość produktu, a jeśli twój blender jest zbyt słaby, taki błąd może kosztować spalony silnik. Spróbuj wybrać blender na mocniejszym modelu. Nie zepsujesz się na elektryczności, ponieważ blender bardzo szybko się miele.
Zobacz też - Najwyżej oceniane sokowirówki domowe roku 2019
Idealna opcja blendera
Jeśli uda Ci się znaleźć taki blender - weź go bez wahania! My jednak jeszcze tego nie znaleźliśmy. Ale nagle?
- Moc - wysoka
- Obudowa jest połączona (góra jest plastikowa, a spód metalowy)
- Typ - uniwersalny (ale z możliwością osobnego dokupienia różnych załączników)
- Rodzaj - łączony (można mieszać zarówno ręcznie, jak iw misce)
- Miska - stal nierdzewna z wylewką
- Funkcja samooczyszczania - tak
- Funkcja ochrony przed przegrzaniem - tak
Dlaczego producenci lubią stopniowo przyznawać korzyści? Cóż, po co mieliby wypuszczać takie urządzenie?
Zobacz też - Naprawa blendera DIY: naprawianie awarii
Ocena najlepszych firm - producentów blenderów 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- Zelmer
Nie ma nic lepszego niż te firmy. Każdy z nich produkuje różne modyfikacje blenderów na każdy gust i budżet. Różne chińskie i niedrogie opcje są krótkotrwałe i niewiele tańsze.
Teraz jesteś na tyle teoretyczny, aby wiedzieć, jak wybrać odpowiedni blender do swojego domu w 2019 roku. Szczęśliwe zakupy!
Zobacz też:
