Igor Markov
Uređaj kao što je airfryer ili multivarka znatno olakšava život domaćici, imate slobodno vrijeme, koje je toliko potrebno kad je u kući malo dijete.
Ako mirno podnosite ono što će vam kućanski aparat pripremiti, tada definitivno nećete pronaći najboljeg pomoćnika u kućanstvu. Napokon, i aparat za kuhanje i multivarka izvrsno rade kuhanje bez vašeg prisustva u kuhinji. Međutim, oni se ne mogu zamijeniti, jer su njihove funkcije potpuno različite. Budući da nismo upoznati s vašim navikama kuhanja, ne možemo reći koji je određeni aparat bolji. Pogledajmo njihove značajke.
Vidi također - Kako oprati multivarku izvana i iznutra: osnovna pravila njege
Koje su razlike između ova dva uređaja?
Glavna stvar koja ih razlikuje je princip po kojem rade.
Multivarka je lonac s poklopcem, unutra se nalazi šalica i elementi koji zagrijavaju posuđe. Proizvodi se zagrijavaju na dnu pomoću obične spirale smještene ispod posude. Zagrijavanje kontrolira termostat. Ispada da je to vrsta kuhanja na pločici, samo što tamo ne trebate biti. Jedini nedostatak je taj što se u multivarku može kuhati samo jedno jelo.
Friteza je staklena tikvica s grijaćim elementom u poklopcu tikvice. Kao proračunsku opciju možete uzeti u obzir model u kojem halogena svjetiljka igra ulogu grijaćeg elementa. Ali ipak, bolje je ne štedjeti na sebi i trbuhu i zaustaviti se na modelu gdje je grijač metalni grijaći element. Airfryer također ima ventilator koji upuhuje vrući zrak oko hrane u tikvici. Konvekcijska pećnica radi na isti način s fritezom. Ovaj uređaj također ne zahtijeva da budete u kuhinji.
Vidi također - Koliko je multivarka štetna za ljudsko zdravlje?
Što kuhamo u airfryeru i multivarku?
Da biste napravili konačni izbor između dva uređaja, prvo se morate upoznati s njihovim osnovnim funkcijama. Bez sumnje, svaki model ima svoje osobine, međutim, glavna svrha multivarke je kuhanje i dinstanje, a airfryer za prženje hrane i pečenje. Ako najčešće jedete juhe, žitarice i jela na pari, onda bolje dajte prednost multivarku. Ako svakodnevno pržite kotlete, piletinu ili kuhate pite, tada vam je opcija airfryer.
Vrlo važna stvar: budući da imate malo dijete. Bolje odaberite multivarku. Jer s ovim uređajem vrlo je jednostavno pripremiti ne samo ukusna, već i zdrava jela. Ali kada se brinete za dijete, ne zaboravite na supruga.Doista, u pravilu, većina njih ne može živjeti dan bez ukusnog kotleta ili piletine sa zlatno smeđom korom, t.j. izabrali bi zrakoplov.
Naravno, najbolja opcija je kupnja ova dva uređaja. Možete li ih samo smjestiti u svoju kuhinju i je li tako lako brinuti se o njima? Shvatimo to detaljnije.
Vidi također - Kako pravilno koristiti multivarku
Kako pravilno brinuti za svoju zračnu aparat i multivarku, što je uključeno u njihov sastav?
Uređaji su gotovo identične veličine, samo je roštilj veće mase, a zbog staklene tikvice tijekom transporta nastaju poteškoće. Naravno, tijekom transporta možete ga staviti u kutiju. Ali s multivarkom u ovom će vam slučaju biti puno lakše. Stoga, ako ćete se odmoriti, dajte mu prednost.
Također, multivarku je prilično jednostavno očistiti:
- Zdjelu koja se ne lijepi lako se čisti;
- Tijekom postupka kuhanja izbjeći ćete izgaranje hrane.
No, nakon kuhanja u airfryeru morat ćete riješiti preostalu masnoću na roštilju. A budući da vam je glavni cilj spasiti se od nepotrebnih kućanskih poslova, multivarka vam je prikladnija u tom pogledu.
Ako se, ipak, odlučite za roštilj, onda odaberite model s uklonjivim poklopcem.
Komplet multivarka uključuje par šalica, specijaliziranu žlicu i stalak za kuhanje hrane na pari. Možete kuhati samo u priboru koji je uključen u komplet; sa samom gustišom morate rukovati vrlo pažljivo. Friteza sadrži mnogo više komponenata: rešetke koje se razlikuju po visini; pladnjevi; ražnjići; posebno postolje za piletinu; mrežasti lim za kuhanje na pari i mnoštvo drugog posuđa. Također, dodatni plus roštilja je mogućnost kuhanja u njemu na priboru koji nije dio uređaja.
Da rezimiramo: Multicooker je idealan uređaj za pripremu zdrave hrane na pari (čak možete kuhati i mliječna jela), prilično je jednostavan za čišćenje i jednostavan transport. U airfryeru imate više mogućnosti za „kulinarsku kreativnost“, postoji prilika za kuhanje jedinstvenih pečenih jela s hrskavom aromatičnom korom, možete kuhati nekoliko jela istovremeno. Mislimo da ste i sami već odlučili što je dobro za vas i vašu obitelj. Ugodne kupovine!
Vidi također - Koja je razlika između multivarke i airfryer-a