A multicooker már régóta elfoglalta helyét a modern konyhákban, és sok háziasszony és szakács szereti. Főzés ilyen eszközzel nagyon egyszerű és egyszerű. De a kisgyermekes családok, a fiatal anyák és az egészséges életmódot követők számára az étrendnek nemcsak változatosnak, hanem hasznosnak is kell lennie. A joghurtkészítő funkcióval rendelkező multicooker lehetővé teszi a finom házi savanyú tejtermékek rendszeres főzését egyszerűen, gyorsan és könnyedén. Az ilyen főzés nem károsítja a baba egészségét, és elősegíti a felnőtt testének kitűnő formáját.
Miben különbözik a multicooker-joghurtkészítő a hagyományos modellektől?
Valójában egy ilyen multicooker csak egy mindannyiunk számára ismert és régóta ismert eszköz továbbfejlesztett modellje. A "frissítés" funkció tartalmazza az összes szükséges programot és üzemmódot, amely lehetővé teszi az első fogások, gabonafélék, zöldség- és húspörköltek főzését emberi beavatkozás nélkül.
A szokásos módok mellett - tejfermentációs funkció. Ennek az üzemmódnak van egy programozott ideje és egy előre beállított hőmérséklete, amelyen a joghurtot elkészítik. Ezenkívül egy multicooker-joghurtkészítővel kiegészítve üvegből vagy műanyagból készült speciális tartályokat is értékesítenek e finom és egészséges erjesztett tejcsemege elkészítéséhez és tárolásához. Tapasztalt háziasszonyok azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék az üvegedényeket, és ügyeljenek az alakjukra - így a joghurt többi részét különösebb erőfeszítés nélkül mossák ki belőlük.
A joghurt nagyon egészséges termék, amely segít fenntartani a test jó formáját. A rendszeres joghurtfogyasztás hozzájárul az egészséges bél mikroflóra helyreállításához, és ez a legkedvezőbb hatással van egészségére, immunitására és még a hangulatára is! A házi joghurt sokkal egészségesebb, mint amit a boltban meg lehet vásárolni. Az ipari fermentált tejtermékek ízeket, színezékeket és egyéb kémiai adalékanyagokat tartalmazhatnak, amelyek nem tesznek egészséget Önökhöz, nem beszélve a gyermekekről. Ezért, ha azon gondolkodik, hogy lassú tűzhely-joghurt készítőt vásárol-e vagy ad-e a háztartásának vagy szeretteinek, a válasz egyértelmű! Természetesen megéri!
Lásd még - A multicooker helyes használata
A joghurtkészítő funkcióval rendelkező multicooker előnyei
Ha összehasonlítunk egy egyszerű multicookert és egy "joghurt" funkcióval kiegészített modellt, akkor nincsenek különösebb különbségek bennük. A készülék ugyanaz, a funkcionalitás megegyezik, csak egy további funkcióval, a berendezés ugyanaz.
De ha összehasonlítunk egy egyszerű joghurtkészítőt és egy multicookert a "joghurt" üzemmóddal, akkor egyértelműen a második eszköz nyer. Mivel a tulajdonosnak lehetősége van számos étel elkészítésére, és nem csak egy joghurtra. A funkcionálisabb készülék helyet takarít meg a konyhában, és a multicooker széles lehetőségei további időt takarítanak meg, amelyet a családra vagy a pihenésre fordíthatnak.
Lásd még - DIY multicooker javítás
A multicooker-joghurt készítő kiválasztásának kritériumai
Általánosságban elmondható, hogy a multicooker-joghurtkészítő kiválasztásának kritériumai nem sokban különböznek azoktól a paraméterektől, amelyek alapján tanácsos a hagyományos multicooker megfelelő modelljét választani. Néhány háziasszony, aki "multi-cook" vagy "author's mode" funkcióval rendelkező modellt vásárolt, empirikusan kiválasztotta a szükséges hőmérsékleti és időparamétereket, és házi joghurtot készített, még akkor is, ha a készülék funkcionalitása nem rendelkezik ilyen funkcióval. De a gondoskodó háztartási készülékek gyártói megpróbálják minél kényelmesebbé és hasznosabbá tenni termékeiket, ezért a modern vásárlóknak már régóta lehetősége volt arra, hogy ne pazarolja az időt a kísérletezésre és ne a termékek fordítására, hanem egyszerűen válassza ki a megfelelő eszközt a mindennapi gondok enyhítésére.
Tehát válasszunk együtt egy minőségi multicookert, amely képes házi joghurtot készíteni.
Tál térfogata és anyaga... Először határozzuk meg az edény térfogatát és az anyagot, amelyből készült. 3 literes készülék elegendő lesz egy legénynek vagy egy szerelmes párnak, és teljesen felesleges a tálat a tetejéig kitölteni. Egy átlagos 3-4 fős család (két felnőtt és gyermek) számára jobb, ha 4-5 literes tálat választunk, nem kevesebbet. Nos, ennek megfelelően, ha nagyobb a családod, akkor figyelj a 6 literes modellekre. Ami a bevonatot illeti, a költségvetési modellek teflont vagy tapadásmentes bevonatot használnak. De az ilyen anyagoknak számos hátránya van, ezért, ha lehetséges, jobb, ha a drágább modelleket részesítik előnyben kerámiából, alumíniumból vagy akár titánból készült tálakkal.
Erő A másik meghatározó tényező. Minél nagyobb a teljesítmény, annál rövidebbek lesznek a főzési módok. De másrészt a nagy teljesítményű modellek hatással lesznek az energiaszámlájára is, különösen, ha állandóan multicooker-joghurtkészítőben főz. A multicooker térfogatának és teljesítményének legoptimálisabb aránya 800-1000 W 3-5 liter készülékre. Ha nagyobb eszközt vásárolt, akkor jobb, ha nem olyan modellt választ, amelynek teljesítménye 1200 W alatt van.
A programok száma és típusai... Ugyanilyen fontos megvásárolni azt a multicookert, amely pontosan azokat a "funkciókat" tartalmazza, amelyek valóban hasznosak az Ön és családja számára. Átlagosan a 10–12 program funkcionalitását tekintik elégségesnek, a nagyszámú lehetőséggel rendelkező eszközökben egyes üzemmódok megismétlik egymást és abszolút haszontalanok. Mi értelme van annak, hogy túlfizetsz valamiért, amit nem használsz, igaz?
Kényelem és biztonság... A munka során a multicookernek kényelmesnek és biztonságosnak kell lennie - ez előfeltétele az ilyen eszköz használatának örömének. Ügyeljen az alján lévő gumírozott lábakra vagy párnákra, a hőálló fogantyúkra és a lezárt szelepre, ha nem akar folyamatosan gőzzel égni.
Lásd még - Melyiket érdemes jobban vásárolni: kenyérsütőt vagy lassú tűzhelyet
Felszerelés... A multicooker-joghurtkészítővel ellátott készlet nemcsak üvegeket tartalmaz savanyú tejhez. A szilikon spatulák, a kanalak, a mérőpoharak, a tál fedele, a rács vagy az olajsütő, a receptkönyv fontos és hasznos kiegészítője a jó készüléknek.
Gyártók... A multicooker kiválasztásakor vegye figyelembe a jól ismert vállalatok ajánlatait. A gyártó hitelessége és tapasztalata garantálja a kiváló minőségű és tartós eszköz megvásárlását. Annak érdekében, hogy ne vásároljon hamisítványt, alaposan vizsgálja meg a készüléket, sőt érezze meg a szagát is. Multicooker, például az eredeti Redmond , Moulinex, Panasonic, Philips, Tefal rendezett, sima kötésekkel, szorosan illeszkedő részekkel, hézagokkal, deformációval vagy kellemetlen kémiai vagy műanyag szaggal nem rendelkezik.
Jó multicooker-joghurt készítőt választani egyáltalán nem nehéz. Az otthon készült, „megbízható termékekből” készített friss, tápláló joghurt változatosabbá és egészségesebbé varázsolja étrendjét, kellemes ízzel és minőséggel örvendeztet meg Önt és családját.
Lásd még:
- A legnépszerűbb multicooker a Polaris gyártótól
- 5 legjobb multicooker gyorsfőző, 5000 rubelig, az ügyfelek véleménye szerint
- 5 legjobb multicooker ENDEVER a vásárlói vélemények szerint
- 6 legjobb Vitesse multicooker 2019-ben
- 15 legjobb multicooker gyorsfőző
