Dans le monde moderne, chaque personne a des appareils électroménagers à la maison, ce qui permet de gagner non seulement du temps, mais aussi de l'argent. Par exemple, en utilisant un presse-agrumes, vous pouvez faire du jus fraîchement pressé à la maison, plutôt que de l'acheter dans un magasin ou d'aller dans un café pour déguster cette boisson. Il existe plusieurs types de cet appareil sur le marché, qui diffèrent par le principe de fonctionnement, le fabricant, le coût et les capacités. Un type est une centrifugeuse rotative. Dans cette revue, nous vous expliquerons comment choisir une centrifugeuse rotative, de quel type d'appareil il s'agit, comment elle fonctionne et examiner ses caractéristiques.
Variétés de centrifugeuses rotatives
Toutes les unités centrifuges du marché sont divisées en:
- Conique.
- Cylindrique.
Ils diffèrent les uns des autres par la forme et le principe du travail.
Centrifugeuses cylindriques
Ce type d'appareil ménager se caractérise par une paroi verticale du récipient à fruits. Cette structure permet au fruit de ne pas tomber ou de s'envoler lorsqu'il entre dans le presse-agrumes par la bouche.
Pendant le fonctionnement de l'appareil, les morceaux des produits traités adhèrent le plus étroitement aux parois. Ceci est réalisé en utilisant la force centrifuge, qui ne s'arrête que lorsque l'appareil est en marche. Cela indique que la quantité de jus obtenue dépend du temps pendant lequel les mouvements de rotation sont effectués. Ainsi, à chaque rotation, le liquide s'écoule dans le récipient. Plus il y a de rotations, plus vous obtenez de jus à la sortie.
Après avoir fait le jus, vous devez faire le nettoyage de la centrifugeuse. Ceci peut être fait de deux façons:
- Nettoyez avec la poignée située sur le couvercle de l'unité. Tout presse-agrumes rotatif avec une option de nettoyage semi-automatique a cette fonction.
- S'il n'y a pas de tel levier, vous devez effectuer le nettoyage manuellement et cela doit être fait efficacement. Il est préférable d'étudier les instructions d'utilisation avant cela, car l'ensemble du processus y est clairement et en détail décrit.
Voir également - Choisir un bon presse-agrumes à deux vis pour votre maison
Presse-agrumes cylindriques coniques
À l'aide d'une structure spéciale des parois du cône, le gâteau, obtenu en pressant le jus, monte jusqu'au bord et s'accumule dans un récipient spécial. Ce processus est automatique et ne nécessite aucune intervention humaine. En raison du fait que l'extracteur de jus fonctionne en mode automatique, il ne sera donc pas possible d'interférer avec le processus de filage. Pour cette raison, les modèles rotatifs extraient beaucoup plus de jus.
Si nous parlons de modèles coniques, leur productivité est beaucoup plus élevée, car le processus d'obtention du jus se produit en continu. Toutes les centrifugeuses ont une fonction qui vous permet d'obtenir un jus absolument pur. Cela est devenu possible grâce à la présence d'un maillage fin spécial à travers lequel le liquide passe et n'obtient pas le gâteau. Sans utiliser cet élément du presse-agrumes, vous pouvez faire de la purée fraîche.
Comment fonctionnent les centrifugeuses rotatives
Chaque centrifugeuse rotative a un moteur et une centrifugeuse, au fond de laquelle se trouve une râpe spéciale en forme de disque. L'unité d'alimentation fait fonctionner la centrifugeuse, grâce à laquelle toutes les particules de nourriture sont attirées vers la grille et le jus est évacué. Une fois que la centrifugeuse a fini de fonctionner, le liquide s'écoule dans un réservoir spécial.
Le principe de fonctionnement d'une centrifugeuse rotative est le suivant: la vitesse élevée du séparateur affecte les produits, qui sont broyés sous forte pression et libèrent du jus. L'unité peut effectivement fonctionner à des vitesses élevées - à partir de 3600 tr / min. Dans le processus de fonctionnement de ce dispositif, on obtient toujours beaucoup de déchets, ce qui est l'un des inconvénients de ce dispositif, il doit donc disposer d'un système d'élimination du gâteau. Si ce n'est pas le cas, il y aura un problème - la maille se bouchera constamment et l'arrêt de la centrifugeuse pour le nettoyage augmentera le temps nécessaire pour obtenir du jus. Par exemple, au lieu de 2 minutes, ce processus peut prendre 10 minutes.
Avantages
Les principaux avantages sont:
- Vitesse - Les centrifugeuses rotatives fonctionnent à des vitesses assez élevées. Si nous le comparons à un presse-agrumes à vis, son nombre de tours par minute atteint 70 et celui d'un cylindre cylindrique - 3600.
- Bouche large - tous les produits sont emballés entiers, le chargement est donc rapide et très pratique.
- Fonctions d'éjection de pulpe - cette option rendra le nettoyage de l'extracteur beaucoup plus facile et plus facile.
- Puissance - une puissance élevée produit plus de jus.
- Prix abordable.
- La capacité de traiter des fruits de toute dureté.
Dans cet article, nous avons essayé de vous parler en détail des centrifugeuses rotatives. Si vous êtes toujours confronté à un choix concernant l'achat d'un appareil pour obtenir du jus, nous espérons que cet avis vous aidera à faire le bon choix.
