Zelenina, ovoce a houby hrají v našem každodenním životě důležitou roli. Naplňují nás energií, vitamíny a vlákninou. Jak však víte, ne všechny druhy zeleniny a ovoce lze skladovat po dlouhou dobu; součástí jsou také houby. Navíc po nějaké době lhaní začnou ztrácet své vlastnosti. Proto lidé od nepaměti sušili nebo mražili jídlo. Sušená zelenina, ovoce a houby si zachovávají své vlastnosti a lze je skladovat velmi dlouho. V moderních podmínkách rozvoje technologie lidé vynalezli speciální zařízení zvaná elektrické sušičky. Proto vám v tomto článku řekneme, jak si vybrat elektrickou sušičku na houby, zeleninu a ovoce.
Jaké jsou typy
Existují dva typy sušiček: konvekční a infračervené. Rozdíl mezi těmito dvěma typy spočívá v ceně a kvalitě, což ovlivňuje jejich poptávku a dostupnost. Jedná se o nepřímé rozdíly. Tyto dva typy elektrických sušiček se také liší nejen vlastnostmi, ale také principem činnosti. V infračervených zařízeních si tedy výrobky díky infračerveným paprskům zachovávají všechny své vlastnosti a také neztrácejí barvu a chuť. Sušení v takových zařízeních probíhá při nízké teplotě (od asi 40 do 70 stupňů), ale trvá to dlouho. Jak ukázala praxe, tento typ elektrické sušičky je nejkvalitnější a nejpohodlnější, ale cena takových zařízení je patrná.
Neměli bychom však zapomínat na konvekční řadu elektrických sušiček. Mají také řadu výhod, například: nízké náklady, cenová dostupnost a úspory energie. Je možné poznamenat, že proces sušení je mnohem rychlejší než v infračervených zařízeních - to je způsobeno skutečností, že sušení probíhá díky cirkulaci horkého vzduchu.
Viz také - Hodnocení nejlepších sušiček ovoce a zeleniny 2017
Jaké kritérium zvolit?
Sušička na zeleninu a ovoce se zpravidla posuzuje podle její síly, protože rychlost sušení závisí na tomto ukazateli. Doporučujeme také věnovat pozornost tomuto kritériu. Nejlepší volbou jsou elektrické sušičky se specifickým výkonem 400 až 600 wattů. Vysoušeče s vyšším výkonem mají obvykle velké množství zásobníků a jejich plochu. V tomto případě však síla nebude hrát svou roli, protože bude absorbována objemem produktů a proces sušení bude delší. Taková zařízení jsou však velmi užitečná nejen pro sušení ovoce, bobulí, zeleniny a hub, ale také pro maso a ryby. Funkčnost lze měnit, což je na farmě velmi užitečné. Některé ženy v domácnosti mají několik elektrických sušiček a připravují jídlo nejen pro svou rodinu, ale také zůstávají na prodej, dobře nebo k léčbě přátel nebo příbuzných.
Nezapomeňte na záruku a životnost motoru sušičky. Před nákupem je vždy nutné to vědět.
Druhým kritériem, kterému musíte věnovat pozornost, je přítomnost teplotního bloku ve vašem zařízení, vytvořeného ve formě regulátoru teploty.U různých modelů jsou vyráběny ve formě ručního ovládání a poté ve formě dotykového panelu. Existují tři hlavní režimy, ale můžete si vybrat zařízení s přesnějším nastavením teploty.
Nápisy mohou být provedeny v angličtině, věnujte prosím pozornost tomuto. Před nákupem se také informujte u prodejce o dostupnosti takové funkce, jako je udržování nastavené teploty. To je velmi důležitý bod, protože na tom závisí kvalita sušení a úspory energie.
Nezapomínejme na důležitost takového faktoru, jako je materiál, ze kterého se vyrábí elektrická sušička na zeleninu, ovoce atd. Všechny moderní elektrické sušičky jsou vyrobeny ze tří druhů materiálů: kov, plast a kovoplast. Který je lepší? To nelze s jistotou říci. Každý materiál je svým způsobem dobrý. Mezi nimi se však může setkat manželství a nízká kvalita, takže je také třeba pečlivě vybírat.
Pokud zvolíte plast, pak by volba měla padnout na neprůhledné tělo, protože sluneční ultrafialové světlo bude mít nepříznivý vliv na kvalitu sušicích produktů. V tomto případě jsou dobrá kovová pouzdra. Udržují dobře teplo, chrání před vnějšími vlivy, ale mají tendenci se přehřívat a cena může kousat. Kov je také odolnější a spolehlivější. Proto je jako nejideálnější možnost - kovoplastové pouzdro. Je to jednodušší a pohodlnější. Je však na vás, abyste si vybrali.
Viz také - Hodnocení nejlepších koupelnových vah 2017
Další funkce
Popsali jsme vám hlavní rozdíly všech moderních elektrických sušiček, ale je tu poslední a neméně důležité kritérium - další funkce. Pokud chcete najít a zakoupit nejlepší sušičku na trhu, věnujte pozornost tomuto bodu. Jaké funkce tedy zařízení může zahrnovat:
- časovač ukazující čas sušicího programu;
- udržování jednotné teploty v celém vnitřku celého zařízení;
- přítomnost podsvícení pro zobrazení úrovně sušení;
- ochrana proti přehřátí, což výrazně prodlouží životnost zařízení a usnadní proces sledování zařízení.
Viz také - Jak si vybrat domácí jogurtovač v roce 2017
Pokud dáváte pozor na výrobce, pak v tuto chvíli nezáleží na tom, která společnost je vaše elektrická sušička. Protože rozdíl je pouze ve funkčnosti. Proto nemá smysl se na to soustředit.
Doufáme, že jste v tomto článku našli potřebné informace a nyní víte, jak zvolit elektrický sušič na houby, zeleninu a ovoce.
Viz také - Jak si vybrat ten správný parník pro váš domov
