Nemůžete si dovolit trávit spoustu času v kuchyni? Ale zároveň chcete potěšit sebe a svou domácnost různými a chutnými pokrmy? Existuje cesta ven - stačí si koupit spolehlivého a multifunkčního elektronického asistenta - řekneme vám, jak si v roce 2019 vybrat multivark pro váš domov, aby převzal vaše každodenní kulinářské povinnosti.
Výběr dobrého multivarku není vůbec obtížný. Pomůžeme vám, abyste se neztratili v různých modelech a výrobcích, a řekneme vám vše, co musíte vzít v úvahu při nákupu tohoto promyšleného a pohodlného zařízení. Specifikace, funkčnost, vybavení - to vše vám pomůže s výběrem. Jak si vybrat multivark pro váš domov? Zvažte všechny výhody a nevýhody používání tohoto zařízení a určete množství práce, kterou jste připraveni svěřit multivarku. Volba toho či onoho modelu bude obecně záviset na vašich kulinářských preferencích. Ale promluvme si o všem v pořádku!
Zařízení a princip činnosti zařízení
Multivark je moderní a univerzální zařízení, které vám umožní vařit jedno jídlo najednou, prakticky bez lidského zásahu. Stačí pouze vložit potřebné přísady, vybrat režim a zapnout zařízení. Na konci práce se multivarek sám vypne, což bude signalizováno zvukovým signálem. U některých modelů, pokud ihned neotevřete multivark a nezačnete jíst, je aktivována funkce udržování pokrmu horkého. To je výhodné, pokud vy nebo někdo z vaší rodiny nemáte čas na oběd nebo večeři - jídlo bude při příjezdu čerstvé a teplé a můžete si okamžitě sednout ke stolu.
Strukturálně je multivark pro domácnost mísa na vaření uzavřená v tepelně izolovaném těle. Mezi miskou a pláštěm zařízení jsou umístěny topné články - topné články odpovědné za dodávku tepla a přípravu jídla.
Teplota uvnitř multivarku stoupá postupně. Souběžně s tím stoupá tlak. Díky kompetentní kombinaci těchto faktorů se jídlo v multivarku připravuje dostatečně rychle, nehoří, nerozpadá se a zachovává si všechny užitečné látky, vitamíny a komplex mikro- a makroelementů. Neexistuje žádný olej a cholesterol ani karcinogeny - v zásadě jsou produkty vařené v páře nebo vhodné k dušení, vaření, pečení. To znamená, že multivark je považován za účinný způsob udržování zdravého životního stylu.
I když to není jen parník. Koneckonců, multicooker dokáže hodně - smažit, dusit, vařit atd.
Viz také - Co je funkce multivarku v multivarkě?
Výhody a nevýhody
Jak vybrat správný multivark tak, aby na polici neshromažďoval prach? Než přejdeme k doporučením, pokusíme se objektivně promluvit o výhodách a nevýhodách používání takového zařízení v každodenním životě. Nejprve o dobru.
- Váš zásah do přípravy oběda nebo večeře je minimalizován.
- Nevyžadují se žádné speciální technologické znalosti ani kuchařské nadání - dokonce i nováček v kuchyni snadno zvládne knihu receptů, která je dodávána s vybraným multivarkem.
- Jak již bylo zmíněno, multivark připravuje zdravé jídlo, kouří, páří a sterilizuje, vyrábí jogurty, hranolky a pomáhá vytvářet jednoduché i složité vícesložkové pokrmy.
- Je to docela ekonomické a jeho provoz bude stát méně než použití kamen.
- Multicooker je kompaktní a mobilní, zabírá málo místa a v případě potřeby jej lze snadno přeskupit nebo dokonce přepravit z místa na místo, z kuchyně do kuchyně. Nevyžadují žádná povolení, instalaci ani připojení.
- Mladá žena v domácnosti i nezkušený student nebo bakalář mohou používat multivark a cítit se jako zručný kuchař. Jídla se správným používáním režimů zařízení vždy vypadají! Nedovarená nebo spálená rýže, syrové těsto, tvrdé maso, rozbité brambory jsou minulostí.
Existují však také nuance:
- Můžete vařit pouze jedno jídlo najednou a bude to trvat hodně času. Proto jen stěží dokážete přijít na rychlý oběd nebo večeři - všechno musí být naplánováno předem, s časovým odstupem.
- Měli byste také věnovat velkou pozornost experimentům s režimy a metodami vaření nových a originálních pokrmů - ne vždy vynalezené recepty nebo rady od přítelkyň jsou pro vaše zařízení vhodné.
A to je pravděpodobně vše. Některé mohou být vyplašeny vysokou cenou pokročilého multivarku se širokou funkčností, ale pokud si spočítáte, kolik stojí provoz plynového nebo elektrického sporáku, stejně jako čas a úsilí, které na něj vynakládáme, pak je volba multivaru zřejmá.
Přesvědčili jsme vás? Pak si začneme vybírat!
Viz také - Škody multivarku na lidech: mýtus nebo realita?
Volba multivarku podle technických charakteristik
Stojí za výběr multivarku podle parametrů výkonu, kapacity a také s přihlédnutím k materiálu, ze kterého je samotné zařízení vyrobeno, a konstrukčním prvkům.
- Umístění topných článků. Neměli byste pronásledovat lacinost a kupte si multivark, kde je topný článek umístěn ve spodní části varné mísy. Takové zařízení nezaručuje rovnoměrné a rychlé vaření potravin. Modely střední cenové kategorie mají nejčastěji spodní a boční umístění topných prvků, ale za nejoptimálnější je považováno „3D topení“: horní, boční a spodní část mísy.
- Napájení. Rozběh tohoto indikátoru je od 300 W do 2 kW. Čím vyšší výkon, tím méně času bude trvat vaření. Pro rodinu 3-4 osob je lepší zvolit multivark s výkonem nejméně 700 wattů. Je kapacita zařízení 5 litrů nebo více? Hledejte model s výkonem 1 000 W.
- Kapacita nebo objem misky. Při výběru multivarku pro tento parametr nezapomeňte, že nebudete schopni rychle uvařit další porci, proto si vyberte model s malou rezervou. Dvou- a třílitrové modely jsou tedy vhodné pro mládence nebo manželské páry. Pokud máte dítě, kupte si 3-4litrový multivar. Hosté často přijíždějí nebo máte štěstí z velké rodiny - volíme multivark s 5-6 litrovou miskou.
- Materiál, ze kterého je mísa vyrobena. Nádoba na jídlo může být teflonová, keramická, nepřilnavá nebo mramorovaná. Levné modely mají nepřilnavé misky - levné a veselé. Teflon - snadno se čistí i v myčce na nádobí, ale je náchylný k mechanickému poškození. Keramika je o něco dražší, ale pevnější, kvalitnější a ekologičtější. Stříkání mramoru je novinka, kterou najdete v drahých a elitních multivarkách. Zaručuje rovnoměrné vytápění, snadnou údržbu a dlouhou životnost.
- Řízení - mechanické nebo elektronické. Toto kritérium je relevantní pro všechny domácí spotřebiče.Mechanika - knoflíky nebo knoflíky - spolehlivější a nenáročnější typ. Dotykový panel nebo jiná elektronika však bude vypadat stylověji a moderněji. Samozřejmě vždy existuje možnost nepředvídaných poruch, což je třeba vzít v úvahu.
- Designové vlastnosti. To zahrnuje přítomnost pogumovaných nožiček, aby zařízení neklouzalo po stole a nepoškrábalo se na desce, přítomnost odkapávací misky, aby se vám do misky nedostala přebytečná vlhkost, dostatečná délka napájecího kabelu a také stojan na lžíce a lopatky, které jsou součástí sady. Jedná se o takový multivark, který se může pochlubit přítomností všech výše uvedených, které budou považovány za pohodlné a praktické.
Kromě technických indikátorů bude váš výběr jednoznačně ovlivněn funkcemi, které by měl domácí multicooker plnit. A toto je také kritériem pro výběr dobrého a efektivního modelu.
Viz také - Funkce multivarku v multivarkě - co to je?
Funkční vlastnosti multivarku
Nejjednodušší modely multivarků mají zpravidla na skladě asi 6 základních režimů - vaření, dušení, mléčné pokrmy, cereálie, tekuté pokrmy a smažení. Pro malou rodinu, kde multivark hraje pomocnou roli pro bezpečnostní síť, to je dost.
Pokud se chystáte svěřit svému elektronickému asistentovi plnohodnotnou stravu vaší domácnosti, měli byste utratit peníze za multivark s pokročilými funkcemi. Taková zařízení vám pomohou:
- upéct pečivo nebo jiná jídla;
- příprava čerstvého jogurtu;
- kouřit maso a ryby;
- vařit tak složité a rozmanité pokrmy jako pilaf, dušené maso, kompot, těstoviny, knedlíky;
- fritovat nebo grilovat;
- provádět autorské recepty v režimu „více kuchařů“.
Který multivark si vyberete - levný a jednoduchý nebo multifunkční s 10 až 30 programy? Záleží na vašich kulinářských představách a možnostech. Nemusíte kupovat drahý a všestranný multivark, pokud nepotřebujete plně využít jeho potenciál a produktivitu.
Viz také - Funkce a princip činnosti multivarku
Další funkce
Multivar, stejně jako skutečná starostlivá matka nebo manželka, vás může potěšit čerstvou snídaní nebo vyhřívanou večeří. Toto je zodpovědnost za takové funkce zařízení, jako je zpožděný start, časovač, automatické zahřívání, režim údržby teploty. Právě tyto „schopnosti“ významně ovlivňují cenu zařízení, ale praktičnost a snadné použití více než pokrývají a ospravedlňují tyto náklady. Využijte příležitost ušetřit vzácné ranní minuty na přípravu snídaně alespoň jednou - stačí dát jídlo do multivarku večer a zadat požadovaný čas zahájení a ráno - probudit se vůní čerstvě uvařené krupice nebo horkého pečiva. Pouze tak oceníte krásu používání tohoto užitečného zařízení.
Moderní multicooker má také:
- ochrana před dětmi;
- automatické vypnutí v případě přehřátí;
- sterilizace;
- udržování provozního režimu během výpadků proudu;
- hlasové upozornění pro zrakově postižené.
Řekli jsme vám, co hledat při výběru modelu multivark, který vám nejlépe vyhovuje. Nyní vám řeknu několik užitečných tipů, které umožní prodloužit životnost zařízení.
Viz také - Který mlýnek na kávu je lepší koupit doma
Užitečné tipy
- Vždy věnujte pozornost kvalitě zařízení. Drsné klouby a švy, silná vůně plastu, tvrdý nebo nerovnoměrný pohyb regulátorů nebo ovládacích tlačítek jsou důkazem nespolehlivosti a špatné kvality multivarku.
- Záruční doba zařízení musí být nejméně jeden rok.
- Mít poblíž servisní středisko je chytré opatření!
- Upřednostňujte ty modely, které mají mísy s hladkými stěnami - taková nádoba bude snazší smýt zbytky jídla.
- Zeptejte se také, zda si můžete ve vybraném multivaru koupit novou misku, pokud se něco stane se starou.Bude škoda koupit nové zařízení kvůli rozbitému nebo poškozenému kontejneru.
- Pokud se často pohybujete - vyberte model s odpojitelným napájecím kabelem - je méně pravděpodobné, že se při příštím transportu poškodí vstupní bod kabelu do zařízení.
- Po každém jídle vždy umyjte domácí multivarku. Pokud nelze víko v přístroji sejmout, jednoduše nalijte vodu a zapněte režim vaření na 15 minut.
- Pokud se rozhodnete zařízení vyčistit zvenčí, odpojte jej od zdroje napájení a nezapínejte jej, dokud není zcela suché. Je lepší otřít multivark vlhkým hadříkem.
Řiďte se provozními pravidly a vybrané zařízení vám zaplatí nepřetržitou a dlouhodobou službou.
Viz také - Která společnost je lepší koupit termopot - hodnocení nejlepších modelů roku 2019
Nejoblíbenější modely multivarů
Tradičně jsme pro vás připravili malé multicookerové hodnocení 2019.
Top 5 nejpopulárnějších modelů podle kupujících malých domácích spotřebičů do kuchyně se otevírá Multicooker REDMOND RMK-M452... Stylový a prostorný spotřebič s keramickou miskou o objemu 5 litrů a dostatkem příležitostí. Výkon - 860 wattů, trojrozměrný ohřev a ohřev topného tělesa vám zaručí chutně smažené jídlo, stejně jako na pánvi.
Philips HD4737 / 03 má také 5litrovou mísu, ale s vyšším výkonem 980 wattů. Řada režimů (želé maso, těstoviny nebo těstoviny, jogurt, pizza), spolehlivost a kvalita odlišují tento konkrétní model příznivě mezi všemi elektronickými odrůdami. Multivar je také vybaven možnostmi, jako je odložený start, časovač, podpora teploty.
Levný, ale spolehlivý multivar - Panasonic SR-TMH10ATW... Výrobce se snažil, aby byl jeho model extrémně jednoduchý, ale funkční a praktický. Jedná se o ekonomický a kompaktní multivark - objem 2,5 litru, výkon 490 wattů. Navíc - 5 hlavních režimů, odložený start, udržování teploty, teflonový povlak mísy. Vzhledem k ceně zařízení nemá tento model žádné nevýhody.
Produktivnější - tlakový hrnec multivark Moulinex CE 500E32... Kapacita - 5 litrů, výkon - 1000 wattů, kryt mísy vhodný do myčky. Propracovaný bezpečnostní a tepelný ochranný systém, plná funkčnost, stylový kovový design a funkce "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - inteligentní multivar, vybavený technologií dálkového ovládání. Populární model mezi kupujícími pro rok 2017. V arzenálu - výkon 700 W, objem 5 litrů, miska s nepřilnavým keramickým povrchem, kniha se spoustou receptů, lžíce, odměrky a kopečky. Z užitečných vlastností - ochrana proti náhodnému zapnutí, opožděnému spuštění, udržování teploty, časovače, multivaru. Více než 17 provozních režimů, nízká cena, pečlivě sestavená montáž - co jiného je pro dobrou mikrovlnnou troubu zapotřebí?
Viz také - Nejlepší nejlepší výrobci multivarů 2019
Jsme si jisti, že naše krátká recenze vám pomohla zjistit, jak si vybrat dobrý multivark pro sebe nebo jako dárek pro milovaného člověka. Všechny modely nasbíraly maximální počet kladných recenzí a jsou na nejvyšších pozicích v popularitě prodeje. Pokud už někdo hodnotí výhody používání takového multivarku ve své kuchyni, tak proč se nepřipojit k tomuto počtu šťastlivců?
Nyní víte, jak si v roce 2019 vybrat multivark pro váš domov, aby byl váš domov vždy plný lahodných a lákavých vůní, stůl plný pokrmů a měli jste více volného času pro sebe a své blízké. Volit moudře!
Viz také:
